渝小魚酸菜魚讓老少中青各類人群的口味訴求都得到滿足。
2019-01-18 09:25
來源:項目加盟網(wǎng)
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渝小魚酸菜魚飯
投資金額:5-10萬
企業(yè)名稱:上海渝小魚酸菜魚飯餐飲有限公司
渝小魚酸菜魚的經(jīng)營模式可謂是簡單至極很容易被復(fù)制,同時渝小魚酸菜魚也是打造標準化,系統(tǒng)化,精簡化等。同時因為酸菜魚是一道單品菜,所以總部實行的是半成品料包化的模式,有完整的供應(yīng)鏈運輸,有完善的培訓(xùn)體系等,所以讓這個渝小魚酸菜魚米飯這個品牌得以快速進軍全國市場。當(dāng)然能夠快速布局,也歸功于渝小魚酸菜魚米飯小投資、高翻臺、高流水等優(yōu)勢。與傳統(tǒng)的酸菜魚店相比,渝小魚飯對店面面積要求小,檔口也可開店。一般幾十平米就能搞定,節(jié)省房租。而且,小份的酸菜魚,不僅可以堂食,還可以外賣,所以店面面積不受限制。另外,總部半成品加工料包配送,也不需要太多的廚師和服務(wù)員。酸菜魚這個菜品是有著很大的群眾的基礎(chǔ),而其本身就非常受食客的喜愛,同時根據(jù)2017年的數(shù)據(jù)顯示在一線城市當(dāng)中菜品的銷售市場,酸菜魚在消費者喜愛的一道美食,沒有之一,也是成為了國民菜。其本身就擁有著巨大的消費人群,菜品地知名度也廣,口味被大眾所接受,且好評不斷。所以,在傳統(tǒng)酸菜魚基礎(chǔ)上改良革新的酸菜魚米飯,一經(jīng)面世,就能憑借其川菜背景,能夠快速獲得廣大消費者好感。
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