食不將就肉夾饃是西安瑞隆餐飲管理有限公司旗下品牌。西安瑞隆餐飲管理有限公司，目前旗下品牌食不將就這一系列，食不將就肉夾饃傳承百年制作工藝，完美詮釋了古香古色的美食文化特色。目前主要采用直營加部分地區(qū)加盟的經營模式，著力弘揚陜西特色小吃，發(fā)展陜西本土餐飲品牌。食不將就肉夾饃品牌是繼承中華傳統(tǒng)小吃肉夾饃涼皮專賣小吃檔口，開創(chuàng)特有的“掉渣一口香肉夾饃”、“大刀涼皮”。檔口面積10㎡——20㎡兩人即可開店，剛需項目，投資清晰毛利高，適合個人創(chuàng)業(yè)！
食不將就肉夾饃打造中式快餐三大標準運營體系——后勤生產標準化、烹制設備標準化、餐廳操作標準化，在品質、服務、清潔三個方面，實現(xiàn)與標準接軌，同時食不將就肉夾饃的加工操作已實現(xiàn)電器化、無油煙化，為顧客提供豐富、美味、新鮮的健康飲食，成為追求健康、時尚人士的優(yōu)選品牌。食不將就-肉夾饃將以弘揚中華飲食文化為使命，運用先進的管理模式將陜西地方特色飲食文化發(fā)揚光大。要想之作品出好的肉夾饃，產品的食材是很重要的，在肉質的選擇上是很重要的。食不將就肉夾饃在傳統(tǒng)做法的基礎上，精選豬上等硬肋肉，配以鹽、姜、丁香、蔻仁等三十多種秘制調料，放入陳年老湯，使用獨特的鹵制工藝煮制而成，顏色臘紅，入口即化，唇齒留香。食者有“肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿口油，不用牙咬肉自爛，食后余香久不散”的美譽！
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