粒薩工坊披薩用美食賦予生活意義,生活描繪美食歷史。
2018-08-01 08:35
來源:項目加盟網(wǎng)
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粒薩工坊披薩
投資金額:20-30萬
企業(yè)名稱:成都君圖茂業(yè)企業(yè)管理有限公司
粒薩工坊隸屬于成都君圖茂業(yè)企業(yè)管理有限公司,成立于2017年,是一家服務于餐飲行業(yè)的投資運營高端企業(yè)。意大利是披薩餅的故鄉(xiāng)。而披薩餅起源于拿波里,至今已有兩千多年的歷史。意大利的國旗為紅白綠三色旗。有人說,紅白綠代表仁慈、信念和希望;也有人說,代表著威尼斯城邦的紅色、西西里王國的白色和米蘭公國的綠色。可是對于飲食界大咖們來說,紅是圣馬扎諾番茄的鮮紅,綠是羅勒的翠綠,白是馬蘇里拉芝士的純白。因此,匯集了國旗之紅白綠的粒薩工坊便是意大利的靈魂。
早在公元前500年,中東人和地中海人就開始以在小面餅上碼棗子和芝士,甚至佐以香草和橄欖油的方式進食了。到了1500年前后,意大利那不勒斯沿岸的貧窮希臘移民開始喜歡上這種上面鋪滿食材的面餅子。之后的1700年左右,小面餅子終于有了名正言順的身份:披薩。
至此便是意式披薩上下兩千年的發(fā)展史。粒薩工坊,因為具有足夠豐腴的飲食文化底蘊,所以具有足夠雄厚實力來競爭市場。何為“工坊”?便是精巧優(yōu)雅的工作場所,與用心制作的工作意義,而這一切的文化韻味是相當濃厚的。粒薩工坊旨在傳播一種意式披薩文化,用美食賦予生活意義,生活描繪美食歷史。
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