項目介紹
錫紙燒烤相比普通炭火燒烤更安全美味。通常用碳火和燃氣爐來烤肉，很容易損害食物本身的蛋白質(zhì)，在烤的過程中不小心煳掉的話還產(chǎn)生有害物質(zhì)。錫紙在傳遞熱量的同時，還能避免里面被包裹的食物被烤焦變干，防止水分流失，尤其是肉類。錫紙燒烤既能夠排出食物本身多余的油脂，又可以保持食物內(nèi)部的營養(yǎng)成分，燒烤出來的食物口感鮮嫩，配上特調(diào)的各種醬汁，口感格外嫩滑！隨著人們健康生活的追求，對飲食的要求也越來越高，相比傳統(tǒng)燒烤更加健康美味的錫紙燒烤就成了時下最流行的燒烤方式之一。
培訓內(nèi)容
1、錫紙燒烤原材料與基本工具設(shè)備的認識；
2、白肉與紅肉類的腌制技巧與刀工手法；
3、海鮮類與魚的腌制技巧與刀工手法；
4、素菜的處理方法及刀工手法；
5、特制燒烤醬、燒烤汁的制作及調(diào)配方法；
6、錫紙燒烤的包裝技巧與燒烤核心技術(shù)；
7、碳烤茄子蒜蓉調(diào)制技術(shù)；
8、生蠔醬料調(diào)制技術(shù)；
9、食材與燒烤醬料存放與保鮮技術(shù)，各種味道的配方；
10、各個品種及系列的錫紙燒烤做法講解。
培訓課程
1、錫紙烤魚
2、錫紙蝦/蟹
3、錫紙金針菇
4、錫紙茄子
5、錫紙豆腐
6、錫紙生蠔
7、錫紙?zhí)镫u
8、錫紙花哈
9、錫紙牛肉
成品欣賞
學習時間費用
教學時間不限，學會為止、包學包會。
學費包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費，材料費，咨詢費，中餐費，中途本公司不收取任何費用，終身技術(shù)升級費。
三年內(nèi)有任何問題，可隨時來公司免費學習本項目。
鄭重承諾
老師一對一授課，隨到隨學，包教會為止，不限制學習時間。
教學優(yōu)勢：
1、專業(yè)技師手把手教學
2、免費提供開店指導
3、終生免費技術(shù)升級
培訓保障
1、保證每個學員全程都是實踐動手學習；
2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；
3、保證學習中途不增加任何雜費；
4、保證學員能夠完全掌握核心技術(shù)；
5、保證學員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；
長沙學錫紙燒烤技術(shù)哪里學？
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網(wǎng)對此不承擔任何責任。
友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風險。
￥10-20萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥5-10萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥5-10萬
￥10-20萬
