煙臺(tái)手撕鐵板鴨培訓(xùn)費(fèi)多少,鐵板鴨加盟做法(圖)

2018-05-29 09:51 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:417

聚香園小吃培訓(xùn)

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司

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手撕鐵板鴨從外觀看保持了鴨子的整體性，色澤發(fā)亮，讓人食欲大振。從口感來講，有多種口味，有網(wǎng)紅的麻辣鐵板鴨，也有大眾口味的孜然鐵板鴨等等。真的是咬一口就愛上的感覺。

來濟(jì)南聚香園學(xué)習(xí)手撕鐵板鴨技術(shù)配方，手把手地教，一對(duì)一的培訓(xùn)，老師全程指導(dǎo)，不保留技術(shù)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，直到你學(xué)會(huì)為止。

鐵板手撕鴨培訓(xùn)內(nèi)容：
1、鐵板鴨選材以及處理
2、鴨子腌制技術(shù)
3、腌制后的食材保存技術(shù)
4、專用爐和鐵板的使用技術(shù)
5、設(shè)備的使用和故障排除
6、烤鴨的烘烤技術(shù)
7、成品打包包裝技術(shù)
8、成品保存技術(shù)
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