因為火鍋記憶總部用心經(jīng)營每一家合作門店，為了確保標(biāo)準(zhǔn)化管理和產(chǎn)品口味，總部常年外派店長、廚師長駐店管理，并根據(jù)每個門店的經(jīng)營狀況及時反饋到總部做出相應(yīng)調(diào)掛，以確保門店的生意持久火爆。
火鍋記憶秉承正宗老火鍋的風(fēng)味.對每一份食材都有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，確保食客享受到健康、綠色的美昧.在環(huán)境上我們主打紅磚、青瓦、土灶臺，引出兒時的記憶.懷舊的情懷，得到廣大受眾的認(rèn)可。
我們已經(jīng)形成了體系化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化的經(jīng)營模式和先進(jìn)的經(jīng)營理念，整店復(fù)制的合作模式，精細(xì)化的經(jīng)營每一家合作門店，保證合作商盈利，營銷上我們采取線上、線下兩種模式相結(jié)合為合作店面提供確實可行的營銷方案最終達(dá)到長久盈利的目的。
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