湖南學習肉夾饃技術哪家好
【歷史由來】
肉夾饃，源于古城西安著名小吃，有中式漢堡美譽，實際它是兩種食物的絕妙組合：鹵汁肉，白吉饃。肉夾饃合鹵汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥，回味無窮。肉夾饃歷史悠久，揚名中外，深受人們喜愛。2002年被陜西省商業(yè)聯(lián)合會評為“中華老字號”；所產的臘汁肉評為“陜西商業(yè)名牌商品”。同時被陜西省消協(xié)授予“陜西餐飲行業(yè)消費者關注十大品牌?！?/span>
【教學內容】
1、材料的選用； 2、制作糖色； 3、材料的處理； 4、制作鹵水； 5、鹵肉、鹵蛋； 6、材料保管； 7、面的發(fā)制； 8、打饃； 9、白面饃制作； 10、灌肉；
【作品展示】
【教學承諾】
1.湘源地辦公培訓專業(yè)操作室學習，不是小區(qū)，小作房。 2.來湘源地學會正宗四川口味。 3.來湘源地每天全天都動手操作，一人一灶。 4.在湘源地學習中途不再收取任何費用。 5.在湘源地能學會真技術。 6.湘源地后期有免費跟蹤服務。
【教學特點】
全套技術一次性收費，全部動手操作，學習實踐不限，學會為止！
【教學環(huán)境】
公長沙湘源地教學優(yōu)勢：1、專業(yè)技師手把手教學，2、免費提供開店指導3、終生免費技術升級
培訓保障1、保證每個學員全程都是實踐動手學習；2、保證核心技術配方無保留傳授技術；3、保證學習中途不增加任何雜費；4、保證學員能夠完全掌握核心技術；5、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術；6、保證國家商標總局注冊、工商、稅務營業(yè)執(zhí)照齊；
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