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經營一家重慶特色火鍋店如何能留住食客
2018-03-22 20:04 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:342

山城火鍋

投資金額:5-10萬

企業(yè)名稱:山城火鍋餐飲管理有限公司

所謂成功有秘訣,賺錢需技巧,對于重慶火鍋加盟店賺錢就要掌握一定的方式和方法。對此,山城小農女火鍋作為一家重慶火鍋店加盟老字號,發(fā)展至今已有,二十年品牌歷史,積累和沉淀出品牌豐富開店投資經驗。

對于重慶特色火鍋加盟店的賺錢技巧,有著以下幾點看法?,F(xiàn)在,就跟著山城小農女火鍋一起了解,關于重慶特色火鍋加盟店賺錢技巧,希望能對創(chuàng)業(yè)者投資火鍋加盟店有幫助。

1、促銷活動吸引更多顧客

在重慶特色火鍋加盟店具體經營過程里,要善用促銷活動吸引更多顧客到店消費。對此,加盟火鍋店的經營者首先要明白,老顧客是店面持續(xù)經營的保障和基礎,所以要通過一些促銷優(yōu)惠的方式。

以維護其穩(wěn)定的消費,并且老顧客能夠帶來新顧客,同時,贏得良好的市場口碑;其次,利用各種促銷可以招攬路人或吸引顧客到店消費及就餐,在保障了產品品質,以及服務、環(huán)境的等方面的細節(jié)要求后。

新、老顧客都可以成為免費的宣傳,吸引更多的人到店消費,從而形成連動效應,拉動火鍋加連動日均消費水平的增長。  

2、派發(fā)傳單招攬顧客。

這跟促銷活動一樣,都是特色火鍋加盟店常見的營銷手段和方法。建議在傳單上列入特色菜品以及優(yōu)惠套餐系列。再流下訂餐電話,用醒目的顏色或字體印上,然后沿十字路口或商業(yè)街派發(fā)給路人,以推廣和宣傳火鍋加盟店,吸引顧客到店消費。

3、滿減優(yōu)惠

這需要根據(jù)特色火鍋加盟店平均消費情況來設定滿多少減多少的一種優(yōu)惠手段。如滿100減10,滿200減20。相當于折扣的方式,只是換了一個概念,但對于顧客而言,會在心里覺得實惠,從而帶動更多朋友或同時到店消費。

4、送抵現(xiàn)券

在顧客消費完火鍋并結賬的時候,就可以給顧客適當?shù)牡脂F(xiàn)券,不但能夠留住顧客,也能使其在短期內重復消費,這對于火鍋店加盟的經營利潤而言,會是一個不錯的營銷方法。


5、到店消費前十桌進行免單或優(yōu)惠,提供開業(yè)時期的就餐積極性,同時可以為店面做宣傳,每日前十桌到店消費的顧客可以獲得優(yōu)惠,吸引顧客積極消費,并增加營業(yè)額、減少排隊情況。

以上這些傳統(tǒng)方式經營,小編將接著為大家分享一些新的經營技巧,想了解更多詳情,請百度搜索山城小農女火鍋。

相關標簽: 傳單|

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