| 學(xué)習(xí)項(xiàng)目－炒肝
炒肝發(fā)源于北京，是北京特色的民族小吃之一。具有湯汁油亮醬紅，味濃不膩，肝香腸肥，稀而不澥的特色。炒肝兒是由宋代民間食品“熬肝”和“炒肺”轉(zhuǎn)變來(lái)的的北京小吃，豬的肝臟，大腸等作為主料，以蒜等為輔料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。較初吃炒肝時(shí)要講究沿碗周?chē)虿⑶乙蟠钆渲“右粔K吃，但現(xiàn)在吃炒肝早已經(jīng)沒(méi)有那么多講究了。
| [培訓(xùn)介紹-炒肝]
北京有著悠久的歷史，幾百年來(lái)孕育了豐富多彩的飲食文化，老北京炒肝就是其中之一。老北京炒肝在北京是非常有名的早餐小吃，有著廣闊的顧客來(lái)源。老北京炒肝學(xué)會(huì)以后可以進(jìn)行小本創(chuàng)業(yè)，不需要太大的門(mén)面，即使是一個(gè)流動(dòng)小吃車(chē)也一樣。豬腸和豬肝這兩種為主料，正宗 的炒肝做好以后完全沒(méi)有腥味，而且材料價(jià)格低，可以有很大的盈利空間。
| [培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)-]
到老北京炒肝培訓(xùn)手把手教學(xué)。學(xué)會(huì)炒肝技術(shù)，經(jīng)營(yíng)多樣化，早點(diǎn)由為暢銷(xiāo)，搭配包子暢銷(xiāo)的早點(diǎn)項(xiàng)目，一天三餐均可經(jīng)營(yíng)，出餐快。流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，無(wú)需高額店鋪費(fèi)，上手就能操作，沒(méi)風(fēng)險(xiǎn)。進(jìn)貨渠道廣，成本低，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)就有食材，自己控制進(jìn)貨利潤(rùn)空間更大。
溫馨提示
【1】若想學(xué)好技術(shù)，請(qǐng)千萬(wàn)不要圖一時(shí)便宜，計(jì)較路途遠(yuǎn)近，而浪費(fèi)更多時(shí)間和金錢(qián),選擇一家可靠的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，學(xué)完回去順利開(kāi)店，這點(diǎn)付出很快就會(huì)賺回來(lái)的；（您可多家對(duì)比，多家考察，不懼同行PK）
【2】實(shí)行一費(fèi)制，中途不再收任何費(fèi)用，現(xiàn)培訓(xùn)行業(yè)魚(yú)龍混雜，如果有同行報(bào)價(jià)過(guò)低，可能存在陷井，望君細(xì)心考察，謹(jǐn)慎選擇
【3】每天上課時(shí)間9：00—17：00，節(jié)假日照常開(kāi)課（來(lái)考察或?qū)W習(xí)是朋友，請(qǐng)掌握好時(shí)間）
【4】需要試味的學(xué)員，請(qǐng)?zhí)崆芭c客服溝通。
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