牛New壽喜燒新鮮、營養(yǎng)、美味。
2018-02-21 18:59
來源：項目加盟網(wǎng)
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牛New壽喜燒
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：香港壽喜燒有限公司
香港壽喜燒有限公司壽喜燒又可稱為鋤燒。據(jù)說最早起源于日本古早年代，農(nóng)人們于農(nóng)事繁忙之余，簡單利用手邊可得的鐵制農(nóng)具如鋤、犁的扁平部分，于火上燒烤肉類果腹因而得名。
到現(xiàn)在，壽喜燒當(dāng)然早已不僅只是在簡陋鐵器上烤肉這么簡單了，不但成為日本人們品嘗頂級牛肉的代表性烹調(diào);一般家庭逢到歡聚或慶祝時刻，也常會慎重準(zhǔn)備了闔家歡喜享用。但雖說如此，廣受愛戴，壽喜燒內(nèi)容在與作法上卻始終極為單純、一點不復(fù)雜，充滿日本料理特有的簡約精煉精神。材料主要以牛肉、青蔥、蔬菜、蒟蒻、豆腐為主，醬汁與程序，則依地域不同，而有不同的配方與程序。
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