陜西搟面皮培訓(xùn)班哪家好

2018-02-09 18:28 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:318

馬老大搟面皮

投資金額：1-3萬

企業(yè)名稱：西安聚興餐飲管理有限公司

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陜西搟面皮好吃，筋道，辣椒油和搟面皮培和在一起，那叫美！陜西人說話聊咋咧！

陜西搟面皮其實就是岐山搟面皮，只是很多人不知道岐山，都知道陜西搟面皮，最近幾年搟面皮非常流行，在陜西的大街小巷都有搟面皮的蹤影，尤其夏天三五成群的年輕人，或者在商業(yè)街都能看到搟面皮的，紅紅的辣椒惹人愛，在陜西人們隊辣椒的食物情有獨鐘，尤其是搟面皮，沒有辣椒的搟面皮壓根吃不下去。

2018年創(chuàng)業(yè)好項目，搟面皮是從唐代冷淘面演變而來。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口的特點，是關(guān)中西府小吃代表之一，也是西北民族風(fēng)味的食品之一。岐山人的搟面皮做法很非凡，別處的米面皮和釀皮是把面調(diào)成糊狀，放在特制的鐵籠上蒸。而歧山搟面皮則是和面、洗面、發(fā)酵、壓面、然后搟成面皮，最后再蒸，蒸熟后再切成比涼皮稍寬的條狀，下角料還可以做成呱呱，切成薄片放在面皮里一起吃，吃法和米面皮基本一樣，不同于米面皮的是，搟面皮口感較硬，韌度高，有筋性。陜西一帶的人都喜歡吃，近幾年來在全國也很流行。

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聚興餐飲以信譽第一，口味第一的品質(zhì)，已幫助上萬名創(chuàng)業(yè)者成功逆襲，如果您是想創(chuàng)業(yè)或者轉(zhuǎn)型的朋友，都可以來聚興餐飲。

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