川禾川調(diào)探討小郡肝串串香行業(yè)成功法則

2018-01-29 16:41 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:365

川禾川調(diào)串串香

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：成都川禾川調(diào)商貿(mào)有限公司

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川禾川調(diào)探討小郡肝串串香行業(yè)成功法則，小郡肝串串香行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)激烈，對(duì)廣大小郡肝串串香企業(yè)和底料商帶來(lái)了不小的壓力。市場(chǎng)細(xì)分的概念也就在這樣的形勢(shì)下普及開(kāi)來(lái)，成為各類(lèi)企業(yè)謀求突破、破解困局的法寶。但是，市場(chǎng)細(xì)分是一條無(wú)法復(fù)制的路，誰(shuí)照搬別人就一定會(huì)失敗，而獨(dú)立自主、在摸索中前進(jìn)卻又面臨著風(fēng)險(xiǎn)，這就要求餐飲企業(yè)在市場(chǎng)細(xì)分方面必須高度謹(jǐn)慎。川禾川調(diào)在市場(chǎng)細(xì)分方面取得了階段性的成果，觸摸到了成功的法則，現(xiàn)在和大家分享。
看清自身優(yōu)勢(shì)，從合理角度入手
川禾川調(diào)認(rèn)為，市場(chǎng)細(xì)分是各行業(yè)、各領(lǐng)域通用的，小郡肝串串香品牌要找到行業(yè)資深的優(yōu)勢(shì)，從優(yōu)勢(shì)著眼，為市場(chǎng)細(xì)分提供合理的參考和指導(dǎo)。川禾川調(diào)分析認(rèn)為，小郡肝串串香行業(yè)首先是取材多樣、吃法靈活、價(jià)格適中，很符合大眾人群的飲食訴求。從某種意義上說(shuō)，老少中青各類(lèi)人群都是小郡肝串串香行業(yè)的潛在顧客，這是餐飲品牌可以進(jìn)行開(kāi)發(fā)利用的地方。
其次，小郡肝串串香可以有個(gè)性賣(mài)點(diǎn)，就像川禾川調(diào)的串串香主題，都彰顯了品牌的個(gè)性魅力。再者，小郡肝串串香是有社交屬性的，顧客不單純?yōu)榱顺?，更要放松、休閑、娛樂(lè)、時(shí)尚、消磨時(shí)光。這也就為小郡肝串串香品牌提供了更多的利益發(fā)掘點(diǎn)，利用好其中任何一方面都能讓企業(yè)獲利豐厚。
增加品牌認(rèn)知點(diǎn)，多維度搶占市場(chǎng)
怎么才算是市場(chǎng)細(xì)分成功?這個(gè)不是企業(yè)說(shuō)了算，而是市場(chǎng)說(shuō)了算。你的舉措讓顧客滿(mǎn)意、你的戰(zhàn)略部署取得了好的反饋，你的名譽(yù)口碑超過(guò)了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，那就是成功的表現(xiàn)。川禾川調(diào)將品類(lèi)細(xì)分、產(chǎn)品組合、社交玩法、特色場(chǎng)景作為品牌認(rèn)知點(diǎn)，也就是從這四個(gè)方面著眼提拉品牌認(rèn)知度。
譬如品類(lèi)細(xì)分，大家都知道川禾川調(diào)是串串香主題小郡肝串串香;比如產(chǎn)品組合，川禾川調(diào)進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)，產(chǎn)品新穎、陣容龐大，顧客喜歡、同行更服氣;比如社交玩法，川禾川調(diào)玩轉(zhuǎn)微信微博和餐廳服務(wù)，加大品牌粘性，培養(yǎng)客戶(hù)忠實(shí)度;比如特色場(chǎng)景，川禾川調(diào)打造個(gè)性就餐場(chǎng)景，傳遞品牌內(nèi)涵，顧客熱衷于此。

川禾川調(diào)目前在小郡肝串串香行業(yè)已經(jīng)占據(jù)了非常重要的地位，可見(jiàn)其市場(chǎng)細(xì)分戰(zhàn)略效果顯著。做市場(chǎng)細(xì)分，不能一蹴而就，需要慢慢琢磨，相信會(huì)有好的收獲。

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