廣州哪里有學發(fā)糕培訓
米糕發(fā)糕培訓介紹
普通米糕發(fā)糕店的利潤已經十分驚人,米糕發(fā)糕的毛利潤在70%左右,米糕發(fā)糕店一天的平均營業(yè)額在2000元左右,月利潤2-3萬,年利潤25萬左右!加上了彩色面點的高檔米糕發(fā)糕店利潤更加豐厚。開米糕發(fā)糕店是十分穩(wěn)定賺錢的行業(yè),肯定能做長久,但如果想開米糕發(fā)糕店,必須要先學會做米糕發(fā)糕的手藝,廚煌米糕發(fā)糕是由中國著名面點面塑大師董廚煌先生創(chuàng)立,廚煌的創(chuàng)業(yè)事跡被中央電視臺、山東電視臺、齊魯電視臺、齊魯晚報、濟南時報等知名媒體報道,知名度高,值得大家學習。
米糕發(fā)糕是廚煌廚藝最早開始技術轉讓的項目,廚煌在考察和學習了各地米糕發(fā)糕產品之后帶領團隊苦心鉆研才有了今天的成果。學習米糕發(fā)糕班就是學習本公司的培訓內容的精華部分,特別是發(fā)面和調餡的技術更是米糕發(fā)糕班的根本,掌握了核心技術就解決了開米糕發(fā)糕店的最基礎的問題,再加上本公司對您開店的選址和經營策略的指導,廚煌廚藝忠心祝愿您走上創(chuàng)業(yè)的成功之路。
米糕發(fā)糕培訓內容
培訓內容多種口味的米糕發(fā)糕
培訓課程安排理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:1.廚煌為您準備學習期間的所有原材料(并且不會額外收取費用)2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實際操作內容1、米糕發(fā)糕培訓的系統(tǒng)講述; 2、米糕發(fā)糕培訓原料的選購; 3、米糕發(fā)糕培訓食材的預加工; 4、米糕發(fā)糕培訓加工的基本標準; 5、米糕發(fā)糕培訓加工的工藝步驟; 6、米糕發(fā)糕培訓經營定價原則; 7、培訓調味品及原料的貨源渠道; 8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
培訓時間不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-10天天左右,視個人情況而定。
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