賓爵烘焙優(yōu)化烹飪流程,簡單上手,易于操作。
2018-01-01 09:15
來源:項目加盟網(wǎng)
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賓爵烘焙
投資金額:3-5萬
企業(yè)名稱:君唯餐飲管理有限公司
18世紀末,英國賓徹姆家族的繼承人——萊斯特賓徹姆男爵,從小對甜點有著濃厚的興趣,隨著年齡的增長更是展露出讓家中烘焙師都大為贊嘆的制作技術(shù);在一次貴族聚會中,賓徹姆邂逅了如她做出的蛋奶酥一樣輕軟甜美的女西點師——卡米爾迪布瓦;礙于階級制度的森嚴,兩人只能以書傳情,終于在1925年沖破家族阻礙,喜結(jié)連理,婚后的兩人深感等級制度的苛刻,決心以自己的方式?jīng)_破它,為此兩人開設了一家平民化的精品新點店,讓甜美酥軟的氣息能夠飄散到英國的各地街頭……賓爵烘焙采用純正英式工藝,精細研磨、攪拌揉搓、裱花鏤痕,在產(chǎn)品制作工藝上出神入化,呈現(xiàn)高品質(zhì)藝術(shù)烘焙,兼顧視覺和味覺雙體驗,給予美食愛好者舌尖上的饕餮和福音。
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