怎樣籌備開奶茶店，只需12步！(圖)

2017-12-28 10:34 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:426

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南省長沙市蜜逗連鎖有限公司

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怎樣籌備開奶茶店，只需12步！無論有沒有開店的經(jīng)驗(yàn)，如果你是準(zhǔn)備開一家奶茶店，都最好是在開奶茶店之前，就羅列出開奶茶店需要籌備的一些工作，做一個奶茶店開店籌備清單，這樣才能在實(shí)施開店的時候做到有條不紊，且不會漏掉某一個環(huán)節(jié)，為奶茶店開店做好全面的準(zhǔn)備工作。那么開一家奶茶店到底要多好哪些籌備工作呢？

開奶茶店之前要做好哪些準(zhǔn)備工作？奶茶店開店籌備工作，只需做好這12項(xiàng)工作！

奶茶店開店籌備1：開店資金準(zhǔn)備

開店資金是開奶茶店的基礎(chǔ)，開店準(zhǔn)備資金的多少，會直接影響奶茶店開店的品質(zhì)和大小。一般來說開一家奶茶店一定要準(zhǔn)備好加盟費(fèi)、店鋪?zhàn)饨?、店鋪裝修費(fèi)、設(shè)備原料購買等費(fèi)用。因?yàn)槟滩璧晗鄬碇v開店成本要低一些，所以開一家奶茶店準(zhǔn)備十萬到二十萬左右的資金就差不多了，如果想要開一家高品質(zhì)，面積大的奶茶店那就要另算了。

奶茶店開店籌備2：確認(rèn)奶茶店定位

在開奶茶店之前，就可以根據(jù)自己想要開店所在城市的特色，以及擁有開店資金的多少，來確定奶茶店的定位，選定一個目標(biāo)的客戶群體，決定奶茶店產(chǎn)品的一個特色和定位，決定奶茶店目標(biāo)客戶是年輕白領(lǐng)，還是在校學(xué)生等等。

奶茶店開店籌備3：選擇奶茶店位置

一般根據(jù)確定的目標(biāo)客戶人群，可以來選擇奶茶店開店的位置。如果你家奶茶店主要客戶確定是學(xué)生，那么最好將奶茶店位置確定在學(xué)校周邊，如果你家奶茶店目標(biāo)客戶是都市白領(lǐng)，那么最好選擇在白領(lǐng)比較聚集的地方，例如寫字樓集中的地方。

奶茶店開店籌備4：簽訂租房合同

當(dāng)選擇到一個滿意的奶茶店開店店鋪的時候，就需要簽訂長期可轉(zhuǎn)讓的餐飲租房合同，一般來說奶茶店店鋪?zhàn)赓U合同簽訂在5年以上，最好不要少于3年，這樣才能確保你家奶茶店開店的穩(wěn)定性。

奶茶店開店籌備5：辦理各種開店證件

要開奶茶店，首先就需要去工商局申請奶茶店名稱的核準(zhǔn)，然后辦理各種餐飲服務(wù)許可證、環(huán)保審批、消防審批、稅務(wù)登記、工商登記、營業(yè)執(zhí)照、行業(yè)管理登記、物價(jià)審核等等和種工商行政審批手續(xù)。齊全的證件，是確保奶茶店合法正常運(yùn)營的關(guān)鍵哦！

奶茶店開店籌備6：招聘店員

有些奶茶店老板因?yàn)槭呛匣镩_一家奶茶店，且奶茶店本身就比較小，所以直接與合伙人，或者直接找家人來擔(dān)當(dāng)奶茶店的店員。但是有些奶茶店就需要招聘店員，招聘店員可以根據(jù)奶茶店的大小和自己的時機(jī)情況來確定，比如找收銀員、操作員等，需要注意的是奶茶店招聘的店員一定要辦理健康證。

奶茶店開店籌備7：定制產(chǎn)品清單

開奶茶店之前，需要確定要上線的產(chǎn)品清單，如果你是自創(chuàng)奶茶品牌，不但需要自己去確定產(chǎn)品清單，還需要對一些特色產(chǎn)品進(jìn)行重新開發(fā)，如果你是開一家奶茶加盟店，就可以直接根據(jù)奶茶加盟總部的產(chǎn)品來確定產(chǎn)品線的搭配。

奶茶店開店籌備8：設(shè)備采購清單

奶茶店要正常的運(yùn)營，就需要配備齊全的設(shè)備，一般設(shè)備是根據(jù)奶茶店經(jīng)營產(chǎn)品線的需要來確定的，設(shè)備采購事項(xiàng)繁瑣的工作，一般開奶茶加盟店的話，奶茶加盟總部所給出一個設(shè)備清單，對你家奶茶店所需的設(shè)備進(jìn)行專業(yè)的配置。

奶茶店開店籌備9：首批原材料配備

要為奶茶店的開業(yè)做好準(zhǔn)備，就需要一開始就采購一批原材料，為奶茶店開業(yè)產(chǎn)品制作提供基礎(chǔ)。奶茶店首批原料采購是非常重要的，只有首批原料采購的比較齊全，在之后的原料采購中，就只需要根據(jù)首批采購的情況進(jìn)行補(bǔ)貨就可以了。

奶茶店開店籌備10：奶茶店鋪的裝修設(shè)計(jì)

奶茶店店鋪裝修是需要申報(bào)環(huán)保局審批的，奶茶店店鋪的裝修情況也需要按照環(huán)保局的要求開展，如改水、改電、增容等，奶茶店裝修質(zhì)量怎樣，關(guān)系到奶茶店呈現(xiàn)出來效果的好壞，所以在奶茶店裝修過程中，既要重視美觀程度，也不能忽視實(shí)用性。

奶茶店開店籌備11：辦齊所有證件

在奶茶店開業(yè)之前，一定要辦理好所有的證件手續(xù)，一般最后辦理的證件，是奶茶店裝修后，通過的環(huán)保消防等部門的審查。

奶茶店開店籌備12：試營業(yè)

所有工作都準(zhǔn)備好了，就可以做一段時間的試營業(yè)，在這個過程中不僅可以通過奶茶店的時機(jī)運(yùn)營來檢驗(yàn)問題，還可以推奶茶店進(jìn)行推廣和宣傳。

開一家奶茶店，主要的籌備工作就是以上這些啦！當(dāng)然如果你是一開始就打定注意開奶茶加盟店，就還需要加一個確定奶茶加盟品牌的工作哦！

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