傳統(tǒng)的砂鍋是陶器的一種。陶的發(fā)明是人類社會(huì)發(fā)展史上劃時(shí)代的標(biāo)志，也是人類發(fā)展最偉大的發(fā)明。傳說(shuō)是堯帝發(fā)明了砂鍋，至今已經(jīng)有幾千年的歷史?？脊虐l(fā)現(xiàn)，早在新石器時(shí)期，人們就開始使用夾砂陶（類似于現(xiàn)在的砂鍋）。夾砂陶是新石器時(shí)代制作普遍的一種陶器，以紅陶和灰陶為主。經(jīng)過(guò)歷代改良，夾砂陶演變成了現(xiàn)在我們使用的砂鍋。
由于制作工藝與原料問(wèn)題，傳統(tǒng)砂鍋不耐溫差變化，容易炸裂，不能干燒。針對(duì)傳統(tǒng)砂鍋的這一問(wèn)題，近十年，經(jīng)過(guò)研發(fā)改良后，在原料上加入了鋰輝石，制造出耐高溫砂鍋，使得砂鍋保持原有優(yōu)點(diǎn)的情況下，還能夠承受數(shù)百度高溫干燒而不裂，大大提高了砂鍋的實(shí)用性。 一統(tǒng)湯餐飲管理有限公司一統(tǒng)湯砂鍋擁有無(wú)語(yǔ)倫比的美味和常吃不上火的特質(zhì)，因此備受顧客青睞，生意興隆，門庭若市，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的研究和實(shí)踐，創(chuàng)立出一種麻辣鮮香，并具有獨(dú)特養(yǎng)生的美味砂鍋，一統(tǒng)湯砂鍋為廣大食客炮制美味，帶來(lái)養(yǎng)生新概念。
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