湖南長沙哪里有培訓(xùn)鹵菜的地方

2017-12-22 14:59 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:472

湘味軒美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：深圳市豪順興餐飲管理3有限公司

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湖南長沙哪里有培訓(xùn)鹵菜的地方

中華民族上千年的歷史也是一部美食發(fā)展史。這里介紹川鹵，川鹵是最特別的，川菜是全國八大菜系之首,而"川鹵"又是川菜中最特別的,那味道可是吃過的人都拍案叫絕,鹵菜也屬

于快速消費(fèi)品，有投資小回報(bào)快的特點(diǎn)，因而很多生意人利用此菜，以小本起家短短的幾年后就賺了不少錢,甚至創(chuàng)造了好幾位千萬、億萬富翁,

2017年南京蘇味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng)：學(xué)兩樣送兩樣 還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會不多抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入南京蘇味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

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鹵菜培訓(xùn)內(nèi)容：

1.鹵菜拼盤、牙簽肉等的制作、拌制、銷售和開店。培訓(xùn)課程1.講述鹵菜的發(fā)展史、紅鹵、白鹵、川鹵、醬鹵等知識。

2.鹵菜器具、設(shè)備的配制使用和采購。

3.講解香辛料的作用及分類、選料與加工。

4.培訓(xùn)高湯、鹵湯的配方與制作。

5.培訓(xùn)鹵湯調(diào)色調(diào)味、火候把握。

6.培訓(xùn)紅鹵白鹵、五香味、醬香味、麻辣味、川味等各種口味的調(diào)制方法。

7.培訓(xùn)畜肉類、禽肉類、素菜類等原料的處理。

8.培訓(xùn)各種大型及小型肉類的腌制及煮制時(shí)間。