鐵板魷魚(yú)培訓(xùn)費(fèi)1380元,實(shí)際操作,包教包會(huì),現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名送鐵板香豆腐技術(shù)。
培訓(xùn)內(nèi)容 魷魚(yú)的處理 腌制 配料的調(diào)制 等 實(shí)際操作 內(nèi) 容 1、原料市場(chǎng)采購(gòu)技巧 2、魷魚(yú)的前期處理 3、秘制魷魚(yú)飄香醬的方法與技巧,烤制魷魚(yú)各種調(diào)料的搭配方法。 4、魷魚(yú)的腌制方法與腌制時(shí)間的把握。 培訓(xùn)課程 安 排 理論學(xué)習(xí):1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。 2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。 3.店鋪營(yíng)銷小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。 示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。 2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。 自我實(shí)踐:1.自行備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊并指出注意細(xì)節(jié)。 3.反復(fù)練習(xí)至熟透操作流程。
本部承諾:
一:手把手來(lái)教學(xué),讓你充分的感受學(xué)習(xí)的過(guò)程以保證學(xué)習(xí)出來(lái)的效果。
二:學(xué)會(huì)為止,不規(guī)定學(xué)習(xí)時(shí)間,一對(duì)一培訓(xùn),實(shí)際操作。
三:一般需要學(xué)3-5天,本部所有課程都是實(shí)操,可以縮短很多時(shí)間,而且學(xué)出來(lái)的效果和師傅做的是一樣的。
四:畢業(yè)后需要開(kāi)店的原料在當(dāng)?shù)乇憧少?gòu)買(mǎi),不受本部的限制,畢業(yè)后你所學(xué)的技術(shù)配方單也會(huì)傳授給你,學(xué)員們只要按照配方單上的原來(lái)名稱在當(dāng)?shù)乇憧少I(mǎi)到。
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