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海鮮燒烤的做法,哪里可以學(xué)烤海鮮,烤海鮮培訓(xùn)學(xué)校(圖)
2017-12-10 14:22 來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:327

美食培訓(xùn)

投資金額:3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱:深圳新食代美食餐飲培訓(xùn)

海鮮燒烤的做法,哪里可以學(xué)烤海鮮,烤海鮮培訓(xùn)學(xué)校
  • 海鮮食品一向是受人們歡迎的食物,其豐富的蛋白質(zhì)、低膽固醇、各種微量元素,與肉類相比對(duì)人的營(yíng)養(yǎng)和健康更為優(yōu)越。更有許多海鮮食品,包括 生蠔、龍蝦、海膽、海參、魚卵、蝦卵等等,因?yàn)楦缓\、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,都有壯陽(yáng)、強(qiáng)精的效果

  • 培訓(xùn)內(nèi)容 豪華烤鮑魚仔 ★蒜蓉烤生蠔 ★蒜蓉烤扇貝 ★雞汁烤生蠔 ★香辣扇貝 ★香烤圣子王 ★烤花甲 ★烤基圍蝦 ★烤魷魚花 ★烤秋刀魚 ★麻辣田螺 ★蔥姜炒花甲
    培訓(xùn)課程 1.講述的烤海鮮發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)制。  
    2.烤海鮮醬料的制作技術(shù)與技巧。  
    3.開海鮮配菜的制作技術(shù)與技巧。  
    4.炒海鮮的的制作流程與方法。  
    5.未出售完的海鮮養(yǎng)殖方法。 
    6.燒烤爐的操作工藝講解 、注意事項(xiàng)。 
    7.開店的選址、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理技巧。
    學(xué)習(xí)時(shí)間 培訓(xùn)時(shí)間不限制,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人領(lǐng)悟能力而定
    優(yōu)惠與支持 1.根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營(yíng)銷方案。
    2.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
    3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。
    4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。
    5.正品廠批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料,設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買。
    6. 本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)另送兩項(xiàng);學(xué)三項(xiàng)另送三項(xiàng)


教學(xué)方式:培訓(xùn)師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員全程實(shí)踐操作,反復(fù)練習(xí),免費(fèi)復(fù)學(xué)。

教學(xué)時(shí)間:根據(jù)學(xué)員學(xué)習(xí)進(jìn)程安排,一般3到5天,視個(gè)人情況而定,保證每位學(xué)員學(xué)會(huì)為止。

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新優(yōu)惠    同時(shí)報(bào)名學(xué)二個(gè)項(xiàng)目,送三個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);    活動(dòng)解釋:    任選兩個(gè)項(xiàng)目或四個(gè)項(xiàng)目,按所選項(xiàng)目的培訓(xùn)費(fèi)用就高收費(fèi),

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首先,適合燒烤的海鮮種類太多了,什么蝦蟹類、貝類、魚類等等都可以就看大家如何發(fā)覺了,在這里我給大家介紹幾種常見的,并且是比較美味的有代表性的幾種,以供參考。
一、海蝦,當(dāng)然了現(xiàn)在大多都是以養(yǎng)殖蝦為主了,其烤熟后,外皮酥脆可以直接吃掉,肉質(zhì)更有口感,是夏日燒烤之必備。
二、魷魚,我不知道其它地區(qū)如何,反正在我們天津可是隨處可見的鐵板魷魚,可以?shī)A到燒餅里吃,也可以直接吃,其中最最美味的當(dāng)屬魷魚頭,比肉更有脆感,烈烈夏日來(lái)幾串魷魚頭喝上兩頭冰啤酒,可謂之爽啊。
三、蚶子,煮著吃,其湯白如漿,烤著吃放點(diǎn)醬料,也別有一番風(fēng)味。
四、最后上大菜,大家知道這是什么嗎?這是烤蠔,南方人稱為蠔,北方稱海粒(音)子,放上一點(diǎn)蒜,一點(diǎn)小蔥,再加一些粉絲,簡(jiǎn)直是美味無(wú)敵啊,有去過廣東沿海尤其是去湛江的朋友,一定不要忘記去償試一下,絕對(duì)會(huì)讓你流連的。


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