隨著人們生活水平的提高, 對生活高品質的不斷追求，在飲食方面不在單調的追求吃飽,吃的有雅興、有情調是現代人所追求的，這樣美食與情調共存的西餐廳自然顧客絡繹不絕，如果再加上二次元氛圍，又會捕獲一大批年輕群體，這樣的動漫主題西餐廳在人們的心中是高大上的地方，環(huán)境好，氛圍濃，是戀愛中的男女浪漫的體現。那么開一家動漫西餐廳需要多少錢呢?AA國際動漫為大家分析開西餐廳需要的費用有哪些。
1、西餐廳房租：
任何一種店面，選址是重中之重，西餐廳也不例外，不同的是西餐廳的消費群體屬于偏高收入人群，整個西餐廳的檔次相對較高，地理位置也不同與傳統(tǒng)店面，西餐廳選址可以在大型商場、人氣高的商業(yè)街等地段。再者，西餐廳的店面租金應當把控好，結合自己的投入能力，選擇適合自己的店面，不要因店面租金的問題擱淺西餐廳的開業(yè)。
2、西餐廳裝修及設備
對于檔次較高的西餐廳來說，燈光可以展現出各種不同風格與美感，店內的燈光效果至關重要，要做到顧客走進西餐廳時可以感覺到溫馨浪漫，可以看到令人陶醉的燈光，對于動漫西餐廳來說，二次元氛圍一定要濃烈，亦可適當搭配些二次元的動漫主題曲，來為店內氛圍添磚加瓦。個性休閑的風格會讓消費者更放松。西餐廳一般是情侶們經常去的地方，設計要有空間感，兩人桌和四人桌是非常好的。舍內裝修所需的材料包括燈具、窗簾、地板等所需在幾千到幾萬元不等。
3、西餐廳店員工資
廚師：主要負責西餐的制作工藝和不斷研究菜品的品種，控制成本，工資一般都在5000每人/每月。
服務員：主要負責傳菜、上菜和點菜，工資一般都在2000每月。
收銀員：主要負責顧客結賬和店內消費。工資一般都在2500每月。
注：以上是以二百平西餐廳進行核算，具體費用因店面大小不同而不同，店長可以結合實際情況進行調整。
4、西餐廳原材料
西餐廳前期的原材料儲備一般都會多一些，因為全部所需的材料都要在這個月內購買，其次的每個月就會略少一點，就是指缺什么貨就補什么了，原材料儲備預算這方面要根據你所定的菜譜來推算。第一個月預算金額約幾千元。
5、西餐廳消耗費用
西餐廳在各方面的消耗也是值得關注的，很多投資者在核算開一家西餐廳需要多少錢時，大部分都忽略掉了西餐廳的消耗費用，店面消耗一般集中在水電費和食材的消耗，因為這兩者是店面運營不可或缺的條件，以店面大小為一百平的西餐廳來說，每月的水電費通常在一千元左右，食材結合實際情況限定在五百元左右。
6.西餐廳利潤
西餐廳之所以會收到市場的認可，一方面是因為其有市場前景，另一方面西餐廳的利潤相當可觀，通常情況下西餐廳的利潤在40%-50%，動漫主題餐廳可以達到50%以上，毫無疑問美食是西餐廳的贏利點，另外酒水也是西餐廳重要的利潤來源，以一家面積為200平米的西餐廳舉例，扣除所有的成本支出，一個月的利潤可以達到10萬甚至更多。
動漫西餐廳相對傳統(tǒng)的餐飲店來講，在投入方面可能會微高一點，但是利潤絕非是一般餐飲店所能達到的，所謂高投資高收入，永遠都是成正比的。近年來，西餐廳市場份額在餐飲行業(yè)居高不下，原因就是人們的消費觀念發(fā)生了改變，時尚、溫馨的就餐環(huán)境逐漸成為人們所追求的。如果開一家西餐廳是你的夢想，有夢想就要付諸行動，開一家西餐廳動漫主題西餐廳是你的創(chuàng)業(yè)首選。AA國際動漫會給你做最專業(yè)的市場分析和培訓，統(tǒng)一管理、開業(yè)指導，讓你輕松當老板，無后顧之憂。
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