“互聯(lián)網(wǎng)+”時代，連鎖便利店業(yè)態(tài)大熱
2017-11-27 12:04
來源：項目加盟網(wǎng)
瀏覽量:758
每天惠智慧便利店
投資金額：5-10萬
企業(yè)名稱：每天惠集團
近年來，受電商沖擊，線下零售一度不溫不火，但便利店是個“另類”，始終保持較高的發(fā)展速度。有報告指出，中國連鎖品牌化便利店數(shù)量目前已接近10萬家，2016年便利店行業(yè)增速達13%，市場規(guī)模超過1300億元。隨著全家、羅森等外資連鎖便利店的進入以及“連鎖便利”生意經(jīng)的不斷創(chuàng)新，便利店擴張速度大大加快。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的“中國城市便利店指數(shù)”顯示，在浙江省杭州市，每4350人便擁有一家便利店，24小時便利店占比達到50%。
而這，也折射出“互聯(lián)網(wǎng)+”時代零售終端的大變局。
混合型店鋪+品牌
——連鎖便利店品牌探路社區(qū)便利店
“互聯(lián)網(wǎng)+”時代，經(jīng)營面積有限、商品種類單一、“雜、亂、散”的傳統(tǒng)社區(qū)食雜店該何去何從？
一個趨勢是：向便利店轉(zhuǎn)型，并從單純的商圈店向包含社區(qū)服務(wù)功能的混合型店鋪轉(zhuǎn)變。例如，華潤萬家旗下的連鎖便利店品牌Vango開始發(fā)力，目前已將新店發(fā)展重點轉(zhuǎn)向混合型門店，既服務(wù)于商圈內(nèi)的流動群體，又服務(wù)于社區(qū)居民，并在店內(nèi)配備Wifi，增加休閑區(qū)域，做居民的“生活好鄰居”。
還有一種方式是：品牌連鎖便利店將零散的、碎片化的優(yōu)質(zhì)社區(qū)食雜店納入旗下，成為品牌社區(qū)便利店。
通過這樣的整合升級，采購成本得到進一步控制；統(tǒng)一采集商品，價格更實惠；運用大數(shù)據(jù)分析社區(qū)購買人群的特點，準確掌握消費者的購買習(xí)慣，提供更全面、更精準的商品和服務(wù)；物流精準到達，減少缺貨損失，實現(xiàn)有限空間的合理庫存……這些都是轉(zhuǎn)型升級的好處所在。
互聯(lián)網(wǎng)+便利服務(wù)
——智慧型便利店+品牌電商背書
互聯(lián)網(wǎng)對傳統(tǒng)實體店產(chǎn)生很大沖擊，而快消行業(yè)中最基礎(chǔ)的實體門店——便利店，完全沒有被沖擊到，甚至走勢愈發(fā)強勁。
去年進駐杭州的每天惠連鎖便利店籌劃加快開店速度，而打造智慧型便利店是與其他品牌連鎖便利店競爭的資本。比如，打造O2O便利店：為滿足居民的全天候消費需求，便利店堅持選擇24小時營業(yè)模式，消費者更可通過APP或掃描店鋪二維碼在線下單，便利店送貨上門。比如，設(shè)置虛擬貨架：店內(nèi)特設(shè)互聯(lián)網(wǎng)銷售專區(qū)，每天展示少量線上優(yōu)選貨品，消費者可通過手機掃描對應(yīng)的二維碼下單，快遞小哥會送貨到家。
另外，自從阿里巴巴推出1688事業(yè)部后，京東也設(shè)立了新通路事業(yè)部——這是電商平臺轉(zhuǎn)戰(zhàn)線下的一個信號。阿里巴巴和京東的目的是在社區(qū)吸引優(yōu)秀的便利店加入電商體系。這樣一來，一方面有阿里巴巴和京東的品牌背書，能提高消費者對門店的信任度，保證門店產(chǎn)品質(zhì)量；另一方面，阿里巴巴和京東建立全國或全省的聯(lián)采模式后有很大的議價談判能力，對于提高終端門店的毛利率有較大幫助。
應(yīng)該說，利用互聯(lián)網(wǎng)思維，盡可能地滿足消費者在不同時間、位置、場景下的需求，提供便利的生活服務(wù)，這是連鎖便利店今后進一步發(fā)展的方向。
新理念+新技術(shù)
——理性認識終端生態(tài)的“轉(zhuǎn)與不轉(zhuǎn)”
在決戰(zhàn)終端、終端制勝的新形勢下，無論是卷煙零售客戶還是煙草企業(yè)，都要理性認識終端生態(tài)的“轉(zhuǎn)與不轉(zhuǎn)”。要順勢而為，整合多方資源，加快轉(zhuǎn)型升級，精準發(fā)力，運用新技術(shù)發(fā)展新業(yè)態(tài)，推廣數(shù)據(jù)營銷、“互聯(lián)網(wǎng)+營銷”等新零售業(yè)務(wù)模式。
零售終端的現(xiàn)代化主要體現(xiàn)在信息化上，借助現(xiàn)代信息技術(shù)提升經(jīng)營管理水平是現(xiàn)代零售終端的一大特征。因此，有條件的零售客戶應(yīng)注重經(jīng)營的現(xiàn)代性、時代性、特色性，從市場需求出發(fā)，合理運用信息技術(shù)，積極發(fā)展“網(wǎng)上配貨、網(wǎng)上營銷、網(wǎng)上結(jié)算”等現(xiàn)代電子商務(wù)，形成線上、線下立體互動的營銷體系。
另外，由于連鎖便利店各門店由總部統(tǒng)一管理，煙草企業(yè)營銷人員日常走訪時就一些重要問題往往無法與門店人員確定，存在走訪效率較低的情況。因此，連鎖便利店經(jīng)營者應(yīng)打造一支專業(yè)的營銷隊伍，充分利用信息技術(shù)提供經(jīng)營分析、庫存管理等服務(wù)，讓溝通和服務(wù)更有效。
很重要的一點是，連鎖便利企業(yè)存在門店分散、店員更換頻繁等情況，但對顧客的服務(wù)要有統(tǒng)一性、延續(xù)性。要拓展以基本服務(wù)、情感服務(wù)為主，成長服務(wù)、增值服務(wù)為輔的服務(wù)體系，延伸服務(wù)內(nèi)涵，保證服務(wù)的長久和顧客忠誠度的長久。
相關(guān)標簽：
負責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網(wǎng)對此不承擔任何責任。
友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風險。
