想學(xué)生煎包,哪里有生煎包學(xué)?
生煎包早期在店面經(jīng)營(yíng),當(dāng)?shù)厝嗣刻煸绮捅貍渲?,三五成群吃著生煎包,一天的精氣神仿佛就從生煎開始。隨著都市生活的改變,生煎包也變成街頭巷尾的攤位經(jīng)營(yíng),目前在江浙滬地區(qū)非常流行,早點(diǎn)生煎異常火爆!
【小吃簡(jiǎn)介】
上海生煎包又稱生煎饅頭,是流行于上海的一種漢族傳統(tǒng)小吃,簡(jiǎn)稱為生煎,上海生煎包可以說是土生土長(zhǎng)的上海點(diǎn)心,據(jù)說已有上百年的歷史。其特點(diǎn)為由于上海人習(xí)慣稱“包子”為“饅頭”因此在上海生煎包一般被稱位生煎饅頭。餡心以鮮豬肉加皮凍為主,20世紀(jì)30年代后,上海飲食業(yè)有了生煎饅頭的專業(yè)店,上海生煎包外皮底部煎得金黃色,上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的,咬一口滿嘴湯汁,頗受上海人喜愛。成品面白,軟而松,肉餡鮮嫩,中有鹵汁,咬嚼時(shí)有芝麻及蔥香味,以出鍋熱吃為佳。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:驅(qū)寒,開胃健脾、順氣和中、平喘止咳的奇妙作用。
【教學(xué)內(nèi)容】
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課程安排 |
課程內(nèi)容 |
課程目標(biāo) |
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課程(一) |
理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、 |
示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范; |
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課程(二) |
1.和面、發(fā)面制作技術(shù); |
學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,具體視個(gè)人掌握情況而定。 |
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課程(三) |
開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。 |
設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)保障、免費(fèi)使用xyd 商標(biāo)品牌 |
【授課現(xiàn)場(chǎng)】
【最新優(yōu)惠 】
學(xué)二送一,學(xué)三送二,多學(xué)多送;
免費(fèi)提供店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo),免費(fèi)提供技術(shù)升級(jí)服務(wù)
【學(xué)習(xí)時(shí)間】
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,具體視個(gè)人掌握情況而定。
【培訓(xùn)保障】
1.簽訂培訓(xùn)合同,包教包會(huì);
2.保證每個(gè)學(xué)員都是全程實(shí)踐學(xué)習(xí);
3.保證毫無保留傳授并掌握核心技術(shù);
4.保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
5.保證學(xué)員學(xué)到具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的口味與技術(shù);
1、一份學(xué)費(fèi)兩個(gè)人一起學(xué)習(xí),(限帶一人,可帶創(chuàng)業(yè)伙伴、家人)
2、學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目可享受八折優(yōu)惠;
3、學(xué)四個(gè)項(xiàng)目只需交兩個(gè)項(xiàng)目的學(xué)費(fèi);學(xué)得多送得多;
我們推出的培訓(xùn)項(xiàng)目都是以各地具有特色,廣大消費(fèi)者喜愛的項(xiàng)目,現(xiàn)有珍珠奶茶、重慶火鍋、瀏陽蒸菜、正宗四川麻辣燙、油炸系列、湘西泡菜、砂鍋粉、臺(tái)灣無骨雞柳、口味龍蝦、長(zhǎng)沙油炸臭豆腐、西安涼面涼粉、 羊肉湯粉、狗肉湯粉、唆螺、糖油粑粑、鹵菜、涼菜、重慶酸辣粉、麻辣燙、桂林米粉、砂鍋粥、絕味鴨脖、醬板鴨、北京烤鴨、鐵板燒、現(xiàn)磨豆?jié){、諸葛烤魚、津市牛肉粉、煲仔飯、泡椒鳳爪、包子、醬香餅、印度飛餅、現(xiàn)磨豆?jié){、早餐系列等上百種種特色小吃項(xiàng)目.
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