哪里有雜糧煎餅培訓(xùn),山東煎餅果子
【培訓(xùn)流程】
1、食材選擇,辨別;
2、前期初加工、處理方法;
3、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法;
4、成本核算,售價(jià)指導(dǎo);
5、學(xué)員實(shí)操,老師點(diǎn)評(píng),熟練掌握,合格結(jié)業(yè);
6、一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
【課程內(nèi)容】
第一部分:
理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
第二部分:
山東雜糧煎餅培訓(xùn)內(nèi)容,油辣子制作,油炸脆餅、熬制醬料、面糊調(diào)制、(采用獨(dú)特的秘制配方、色香味美、外軟內(nèi)脆、入口爽脆,口味獨(dú)特。)
學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
第三部分:
開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)保障、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌
【作品展示】
點(diǎn)擊直接對(duì)話
新優(yōu)惠 同時(shí)報(bào)名學(xué)二個(gè)項(xiàng)目,送三個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí); 活動(dòng)解釋: 任選兩個(gè)項(xiàng)目或四個(gè)項(xiàng)目,按所選項(xiàng)目的培訓(xùn)費(fèi)用就高收費(fèi),
湖南餐飲培訓(xùn)哪家好?選湖南湘源地餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)!
湖南正規(guī)餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),不限時(shí)間,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止!
培訓(xùn)咨詢電話:,歡迎電話微信聯(lián)系!
【湖南湘源地餐飲培訓(xùn)學(xué)校限時(shí)優(yōu)惠活動(dòng);】
【機(jī)不可失!失不再來!抓緊機(jī)會(huì)!】
【學(xué)一送一! (電話預(yù)約兩個(gè)人學(xué),收取一個(gè)人的學(xué)費(fèi))】蘇師傅-聯(lián)系QQ:4141.36377
【現(xiàn)在電話咨詢,還可享受學(xué)二送二!最新優(yōu)惠活動(dòng)】
【機(jī)不可失! 失不再來! 】
【 交一份學(xué)費(fèi),兩人同學(xué)習(xí)】
將細(xì)面子調(diào)成糊狀,用勺子舀在鏊子上,用光滑的木片把面糊攤開,刮平,刮均勻,刮薄。周邊自動(dòng)卷起時(shí),揭起來即可。
刮煎餅的特點(diǎn)是薄、脆、酥,冷食最好。
將面子和成面團(tuán),在鏊子上滾動(dòng),依靠鏊子的熱度把面團(tuán)沾在鏊子上一層,成為滾煎餅。
滾煎餅的特點(diǎn)是軟乎,食用時(shí)以烤熱、烤軟為好。
將原料泡軟(如果是玉米,要先把玉米破開有高粱米大),然后在磨子上磨成糊,再攤。
請(qǐng)?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明:以上所展示的信息由會(huì)員自行提供,內(nèi)容真實(shí)性,準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒:為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn),建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風(fēng)險(xiǎn)。