黃燜雞米飯是一道非常特色營養(yǎng)美食，主要食材是雞肉，多采用三黃雞，配以木耳、香菇等燜制而成。黃燜雞米飯是以黃燜的烹飪方法來制作的，所謂“黃燜”是與紅燜相似，只是經(jīng)黃燜而出的食材色澤金黃，其營養(yǎng)豐富，味道鮮美的特色美食。
培訓內(nèi)容：黃燜雞米飯全套核心技術(shù)配方、肉的腌制等核心、湯料的制作工藝流程等
項目經(jīng)營：做法以及配方不受地域的限制，全國各地均可上此項目。
經(jīng)營回報：投入回報特別快，當天開業(yè)當天就有回報。
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