湖南哪里有魚粉學(xué)

2017-11-18 14:02 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:459

湘源地餐飲培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南湘源地教育咨詢有限公司

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湖南哪里有魚粉學(xué)

一：衡陽魚粉學(xué)費(fèi)：

衡陽魚粉全套技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)1000元，傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，衡陽魚粉制作材料采購渠道，魚粉開店經(jīng)營(yíng)問題的解答等等。

二、衡陽魚粉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

衡陽魚粉俗稱魚湯粉，因味道鮮美、湯汁濃稠、食后爽心養(yǎng)胃而大受歡迎。漁粉美味的關(guān)鍵在于漁粉高湯的熬制?，F(xiàn)殺現(xiàn)煮、原汁原味的漁粉不僅香氣撲鼻、味道鮮美可口、口感滑而不膩，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有較好的養(yǎng)生的作用，能夠潤(rùn)脾健胃、補(bǔ)虛療腸。經(jīng)常食用可強(qiáng)身健體，被稱之為粉類食品的“營(yíng)養(yǎng)快線”。

漁粉的做法關(guān)鍵的是湯料，它由各種調(diào)料熬制而成，里面少不了魚、姜、蒜、辣椒和茶油，那魚必須是鰱魚，而且應(yīng)是早晨買來的活生生的鰱魚，容不的半點(diǎn)假，用隔夜的或放在冰箱里的魚來做，那湯料定不會(huì)鮮。辣的過癮，鮮的入味就是漁粉zui受人喜愛的地方。

湘源地魚粉是用鮮魚放在粉條內(nèi)，再加少許酸菜辣椒，看上去顏色紅艷，吃起來味道鮮美，深受廣大食客的喜愛。

三、衡陽魚粉培訓(xùn)內(nèi)容：

1．漁粉原材料的認(rèn)識(shí)和選用；

2．正宗漁粉湯底的配方和熬制方法；

3．魚塊的腌制與煨制方法；

4．辣椒油的制作方法；

5．調(diào)味配菜的制作方法；

6．開胃小菜的制作方法；

四、衡陽魚粉培訓(xùn)方式：

按照衡陽魚粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

五、衡陽魚粉培訓(xùn)時(shí)間：

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)

湘源地我們是長(zhǎng)沙唯一一家指定培訓(xùn)點(diǎn)，歡迎來電了解！??！

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七、湘源地衡陽魚粉技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

1、1、衡陽魚粉的全套技術(shù)，都會(huì)傳授給學(xué)員，不會(huì)留一手！

2、2、保證學(xué)員出去后能夠順利采購到原材料，不會(huì)控制學(xué)員任何的調(diào)料配方。

3、3、簽訂學(xué)習(xí)合同，包教包會(huì)，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。

4、4、學(xué)員全程親自動(dòng)手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。

5、5、學(xué)員后期技術(shù)有任何問題，可隨時(shí)聯(lián)系，或者隨時(shí)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

八、后期服務(wù)：

1、1、提供終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，有學(xué)員看到比自己家味道更好的衡陽魚粉，可以

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