常德正宗小籠包培訓
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培訓內(nèi)容 |
鮮肉小籠包、牛肉小籠包、美味三鮮小籠包、雞汁小籠包、燒梅（麥）、灌湯蒸餃、豆?jié){、豆腐腦 |
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課程安排 |
1.面粉原料的選擇知識； 2.小籠包調(diào)味料的選擇及特性講解； 3.發(fā)面配比技術(shù)及和面手法； 4.餡料配方及制作手法； 5.成品制作流程及經(jīng)營技巧； 6.制作設(shè)備的使用維護及采購信息。 |
培訓課程安排
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富.
學習時間
老師手把手授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般4-5天左右，視個人情況而定。
支持優(yōu)惠
1.根據(jù)個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設(shè)定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.根據(jù)當?shù)叵M水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
4.正 品廠批發(fā)價代購原材料，設(shè)備。也
可在當?shù)厥袌鲑徺I。
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