開一個掉渣餅店，學習土家掉渣餅技術，加盟一個掉渣餅店，小本經營的項目，學習掉渣餅技術，全部配方傳授，技術包教包會。
單獨學習掉渣餅技術1500元，贈送冷飲技術。姚宇
開一個掉渣餅店，學習掉渣餅做法，主要學習醬料的做法，配方，配料等全部都交，沒有任何保留的教學。
掉渣餅其歷史可追溯到春秋戰(zhàn)國時期，位于楚國境內的恩施土家族各部落——“土司”變以土家族燒餅作為貢品進貢給楚王，受到楚王及王宮內后妃大臣們的極大贊賞和喜好，是土家族的傳統貢品。掉渣燒餅采用土家族傳統貢餅工藝，結合現代化的烘烤設備，經過400℃ 高溫短時間的明火烘烤，表層香酥爽口，香而不膩，里層油嫩有筋，口感柔和，入口鮮香而聞名全國。掉渣燒餅一大特色就是把經過幾十種香料密制而成的精選肉餡，撒在表層經明火烘烤，具有傳統餡餅所未有的一種特別誘人的烤肉香味。令人回味悠長，百吃不厭，上面再附以營養(yǎng)豐富的鵪鶉蛋更是錦上添花，別具一格。
開一個掉渣餅店，需要投資多少錢？
烤箱：3000元左右（三層有燃氣有電的）
和面機：1000元左右
學習費：1500元
總額：5500元
房租就得按當地的消費水平了，這個店鋪面積20平左右就可以，一般是設外賣窗口！也可以流動作業(yè)的項目。
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