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肉夾饃的做法,來濟(jì)南聚香園學(xué)習(xí)肉夾饃技術(shù)配方,從和面開始,包括做餅、鹵制肉等全套的制作方法,都會一一傳授,讓你實際動手操作學(xué)習(xí),不保留技術(shù),老師全程指導(dǎo),包你學(xué)會為止。
夾饃一個人就可以簡單操作,一輛電動三輪車,一個凹子,一個砂罐,一個案子,就可以經(jīng)營一個臘汁肉夾饃攤,可以加一些辣椒、香菜、雞蛋等銷售。
潼關(guān)肉夾饃和臘汁肉夾饃都可以開店經(jīng)營或是流動經(jīng)營,根據(jù)自己情況經(jīng)營。
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面類:臊子面、刀削面、扯面、手搟面、熱干面、牛肉板面、重慶小面、羊肉燴面、榨菜肉絲面、楊凌蘸水面 。
湯類:淮南牛肉湯、單縣羊肉湯
油炸類:油炸香酥童子雞、油炸羊肉串、油炸麻辣串、炸雞漢堡、炸雞柳、炸雞翅、炸雞腿、炸雞排等
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