特色小吃雞蛋仔培訓(xùn)，我想學(xué)做雞蛋仔在哪里有教(圖)

2017-11-11 08:36 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:355

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特色小吃雞蛋仔培訓(xùn)，我想學(xué)做雞蛋仔在哪里有教

詳細(xì)描述

雞蛋仔介紹：

香港雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一，臺(tái)灣稱雞蛋糕。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。倒出來(lái)的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時(shí)口感特別彈牙。雞蛋仔起源于1950年代，有雜貨店老板為了不浪費(fèi)破裂的蛋，遂嘗試加入面粉、牛油等配料弄成漿狀，再經(jīng)倒模烘烤而成。后來(lái)模具設(shè)計(jì)成小小的雞蛋形狀，不料大受歡迎。初時(shí)雞蛋仔由鴨蛋制成，因?yàn)閮r(jià)廉味濃，蛋中的腥味可令雞蛋仔更香。雞蛋仔傳統(tǒng)是由街邊小販以手推車販賣。不過(guò)近年亦有小食店制作，并增設(shè)不同口味，如巧克力、椰絲、黑芝麻等特色小吃雞蛋仔培訓(xùn)，我想學(xué)做雞蛋仔在哪里有教（圖）_2

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特色小吃雞蛋仔培訓(xùn)，我想學(xué)做雞蛋仔在哪里有教（圖）_3

培訓(xùn)內(nèi)容	原味雞蛋仔、朱古力雞蛋仔、椰絲雞蛋仔、海苔雞蛋仔、香蔥雞蛋仔、火腿玉米雞蛋仔
培訓(xùn)費(fèi)用	（學(xué)費(fèi)980元）含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，學(xué)習(xí)中途不收任何費(fèi)用，培訓(xùn)期間提供食宿。
培訓(xùn)課程	1.雞蛋仔的發(fā)展淵源 2.了解當(dāng)?shù)氐目蛻艨谖叮{(diào)整產(chǎn)品 3.專用醬料的配置方法 4.各種口味搭配 5.雞蛋仔的制作技巧
培訓(xùn)時(shí)間	老師手把手教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般3-7天左右，視個(gè)人情況而定！
支持優(yōu)惠	1. 免費(fèi)后期技術(shù)升級(jí)，免學(xué)費(fèi)復(fù)習(xí) 2.本公司所有項(xiàng)目，同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)另送兩項(xiàng)；學(xué)三項(xiàng)另送三項(xiàng) ，優(yōu)惠多多！