湖南哪有正宗豬腳飯技術(shù)配方可以學(xué)(圖)

2017-11-08 08:56 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:385

西安交大康橋

投資金額：3-5萬(wàn)

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湖南哪有正宗豬腳飯技術(shù)配方可以學(xué)

（色澤紅潤(rùn)，口感香糯，精肉松散，肥而不膩）

湖南哪有正宗豬腳飯技術(shù)配方可以學(xué)（圖）_1

產(chǎn)品介紹

隆江豬腳”是潮州菜的傳統(tǒng)佳肴，得名于惠來(lái)縣隆江鎮(zhèn)。隆江鎮(zhèn)位于惠來(lái)縣城西南部，地處潮汕龍江中下游左岸。西北高，多丘陵。東南低，屬?zèng)_積平原，地理?xiàng)l件優(yōu)越，資源豐富，素有“三百六十鄉(xiāng)墟集”之美譽(yù)。商貿(mào)發(fā)達(dá)，交通方便，是惠來(lái)縣商貿(mào)業(yè)和輕工業(yè)發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)次中心。舊時(shí)的隆江鎮(zhèn)來(lái)自四面八方的小商販眾多，為了能耐饑?yán)Ш驮黾芋w力，便選擇早上吃豬腳飯。時(shí)間長(zhǎng)了便成為隆江人一種生活習(xí)慣，后來(lái)逐漸傳下來(lái)。豬腳又叫豬蹄、豬手。分前后兩種，前腳肉多骨少，呈彎形，后腳肉少骨稍多，呈直形。豬腳營(yíng)養(yǎng)豐富，味道可口。它不僅是常用菜肴，而且還是滋補(bǔ)佳品

湖南哪有正宗豬腳飯技術(shù)配方可以學(xué)（圖）_2

湖南哪有正宗豬腳飯技術(shù)配方可以學(xué)（圖）_3

培訓(xùn)內(nèi)容	隆江豬肘飯、隆江豬腳飯、隆江燒肉飯、隆江排骨飯、隆江豬耳朵飯、隆江豬頭肉飯、隆江肥腸飯、隆江豬肚飯等贈(zèng)送學(xué)習(xí)：鹵香干、鹵雞蛋、鹵雞腿、鹵火腿腸、開(kāi)胃酸菜、例湯、底菜等
培訓(xùn)費(fèi)用	2800元，包教包會(huì)，包吃包住，中途不再收費(fèi)，根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。一般5天左右可完全掌握
培訓(xùn)課程	1. 如何讓豬腳肥而不膩。 2. 飯肉汁湯如何搭配味道更好。 3. 如何讓豬腳更糯更粘。 4. 鹵水秘制配方。 5. 鹵水顏色處理 6. 鹵水的保存、增香等后期處理 7. 隆江豬腳鹵水、潮州鹵水的制作 8. 老師指導(dǎo)，學(xué)員實(shí)際操作。 9.制作內(nèi)容：隆江豬腳、鹵水五花肉、豬耳朵、豬大腸、豬頭肉、雞蛋、豆腐、肉卷、白切雞、秘制辣椒醬、秘制酸菜等
優(yōu)惠酬賓	加學(xué)：石鍋拌飯、吊鍋飯、麻辣香鍋、燒鵝飯、煲仔飯、石鍋拌飯、炒菜等項(xiàng)目，總價(jià)打八－九折、另送一項(xiàng)；也可學(xué)二送二、學(xué)三送三

優(yōu)選「湘源地」兩人同行,免一人學(xué)費(fèi),學(xué)兩項(xiàng)技術(shù),第二項(xiàng)半價(jià),口味蝦,臭豆腐,串串香,炭火燒烤,牛肉粉應(yīng)有盡有,學(xué)門技術(shù)即可低成本開(kāi)店

湖南餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓學(xué)會(huì)長(zhǎng)沙小吃長(zhǎng)沙小吃遍布全國(guó)

湖南湘源地,實(shí)地參觀,免費(fèi)考察，只要您想學(xué),小成本,高利潤(rùn).長(zhǎng)沙小吃遍布全國(guó),學(xué)會(huì)長(zhǎng)沙小吃,實(shí)現(xiàn)再就業(yè)再創(chuàng)收.咨詢熱線:

長(zhǎng)沙湘源地美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

湘源地推出優(yōu)惠活動(dòng)：學(xué)兩個(gè)技術(shù)送兩個(gè)技術(shù)，

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「官」餐飲培訓(xùn)-優(yōu)選「湘源地」全國(guó)小吃培訓(xùn)連鎖品牌

2017年湘源地總部新優(yōu)惠活動(dòng)：3500元任意選5個(gè)技術(shù) ，2800元可以選擇4個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定