重慶美食—火鍋，很受廣大消費者的喜歡，讓精明的加盟商看到了無限的前景。無論是發(fā)展的趨勢還是帶來的利潤都非常讓加盟商滿意。更憑著操作簡單，加盟費低的特點迅速紅遍全國。那么火鍋中的優(yōu)勢火鍋是哪家？小編就為大家介紹一下重慶十七門火鍋。
重慶十七門火鍋就是在宋朝興起，那時候外敵不斷入侵，將軍為了守護城中百姓，特地下令士兵修十七座城墻。不管是風吹還是日曬，士兵們都堅持在第一前線盡快完成城墻，但是人有太多了，將軍下令讓伙夫架一口大鍋下面點火上面加水加作料和食物，稍微煮一下便可以吃了， 極不耽擱時間也節(jié)約了吃飯的時候盡快的修城墻。在往后的日子，伙夫一直用這個方法煮飯，其中結(jié)合自己的經(jīng)驗加上重慶人的豪邁，對作料就行了一些改進，使得味道更加怒放。
十七門是一個擁有強烈文化歷史傳承的火鍋品牌，歲月滄桑，十七門或許不在了，但是伙夫的煮方法一直保存至今，經(jīng)后人繼續(xù)研發(fā)，重慶十七門火鍋在重慶已經(jīng)成為了重慶具有代表特色的火鍋。
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