不管做什么事有條理的去做就能有好的收獲，我們在經(jīng)營金御皇茶加盟項(xiàng)目奶茶加盟店也是同樣需要如此。在這點(diǎn)上員工是至關(guān)重要的一個關(guān)鍵點(diǎn)，今天我們就一起來看看如何安排一天工作表是什么樣的。
1.開店準(zhǔn)備
金御皇茶加盟項(xiàng)目店開門營業(yè)要提前一個小時到店，把當(dāng)天需要的鮮果買好洗干凈備用，開啟并檢查各種設(shè)備如熱水器等有沒有正常運(yùn)作，開始煮珍珠、紅豆、血糯米等需要提前準(zhǔn)備好的原料，搞好衛(wèi)生，準(zhǔn)備好用金，準(zhǔn)備營業(yè)。
2.營業(yè)中
用最好最親切的服務(wù)態(tài)度招待顧客，當(dāng)顧客帶店里時應(yīng)該說：“歡迎光臨”，客人離開時應(yīng)該說：“謝謝光臨，請慢走”。做完飲品，應(yīng)及時把物料歸位，迅速整理吧臺衛(wèi)生，保證奶茶加盟店整齊衛(wèi)生。
3.關(guān)店
奶茶加盟店在準(zhǔn)備關(guān)店前，可以打折促銷一下不能隔夜的產(chǎn)品，減少浪費(fèi)的情況。關(guān)店后把當(dāng)天沒有賣完的且不能保存產(chǎn)品倒掉，整理并打掃衛(wèi)生，最后關(guān)掉機(jī)器設(shè)備，核對好賬目，鎖好門，下班。
做到了以上這幾點(diǎn)的員工可以說是一名非常優(yōu)秀的員工了，大家可以參考一下，不過小編覺得在做這些方面還需要營造好店內(nèi)的氣氛，比如和客人聊聊天，店內(nèi)裝飾好等等，這也很大程度促進(jìn)顧客二次消費(fèi)或是喜愛上我們的金御皇茶加盟項(xiàng)目奶茶店。
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