湖南哪里有包子可以學(xué)，婁底學(xué)包子要多少錢

培訓(xùn)品種介紹：

生肉包、灌湯包、芝麻包、饅頭、花卷、素菜包、蓮茸包、豆沙包、燒麥、花卷等。

培訓(xùn)內(nèi)容：

1 .包點(diǎn)技術(shù)理論講解

2 .材料和調(diào)料的選購

3 .設(shè)備、工具的識別和配置

4 .包點(diǎn)發(fā)面、軋面技術(shù)及要點(diǎn)；

5 .包點(diǎn)各種餡料的調(diào)制技術(shù)及要點(diǎn)；

6 .設(shè)備的使用方法與維護(hù)方法；

7 .包餡的手法技術(shù)及要點(diǎn)；

8 .原料存放、保鮮技術(shù)

9 .配料存放和配置技術(shù)

10.各類原料預(yù)處理方法

11.菜品搭配禁忌

12.開店選址和促銷指導(dǎo)

13.材料價格和采購渠道

學(xué)習(xí)過程：

第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

第五步，提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。

湘味源美食培訓(xùn)包子教學(xué)方式：學(xué)員實(shí)踐操作為主，從和面，發(fā)酵，搟皮，配料、做餡、打餡、包包子 到蒸包子。以及其中的注意事項(xiàng)，經(jīng)營技巧，老師都會同時予以理論指導(dǎo)。一對一教學(xué)，時間不限，學(xué)會學(xué)好止

長沙湘源地美食學(xué)習(xí)機(jī)構(gòu)

相關(guān)標(biāo)簽：

上一篇：廣州加盟化妝品連鎖店,歐芭莎護(hù)膚品年輕密碼(圖)

下一篇：李店長的兒童主題樂園好玩的手工DIY項(xiàng)目真多(圖)