相信重慶火鍋加盟店的加盟商們，對重慶火鍋也有過很多了解，看到過生意爆棚的火鍋店，也應該看到過門可羅雀，要死不活的火鍋店！那么如何才能成為那個生意爆棚的火鍋店呢？十七門老火鍋來告訴你！
十七門老火鍋的加盟店實行的是全國基本統(tǒng)一的策略，全國各地的裝修風格基本相同，而服務也是有總部派遣大堂經(jīng)理到店培訓。而鍋底味道方面，也是從總部發(fā)貨，按照相同的比例進行調(diào)味。全國加盟店在保持基本統(tǒng)一的情況小，更重要的是注意細節(jié)！正所謂：細節(jié)決定成?。?/span>
那么要注意哪些方面的細節(jié)呢？開火鍋店不是一件簡單的事情！總體基本統(tǒng)一的裝修，服務和味道是咱們十七門老火鍋的特色，而細節(jié)則是吸引顧客并留住顧客的關(guān)鍵！以服務為例：穿著白色衣服的顧客，我們應該送上一件圍裙，一面火鍋油濺到身上；準備幾個嬰兒專座也是必須的！還有就是衛(wèi)生方面的細節(jié)尤其重要，加盟商應該引起重視！細節(jié)決定成敗，加盟重慶正宗老火鍋店，一起賺錢！
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