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南陽(yáng)布袋饃培訓(xùn) 唐河布袋饃學(xué)習(xí)去哪(圖)
2017-10-06 08:08 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:511

裕早餐飲管理服務(wù)有限公司

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企業(yè)名稱：河南裕早餐飲管理服務(wù)有限公司

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仔細(xì)觀察南陽(yáng)的飲食文化，本土特色明顯，又融入了南北風(fēng)味美食。南陽(yáng)早餐算是最有代表性的南陽(yáng)特色，當(dāng)清晨的陽(yáng)光喚醒這座美麗的城市，大街小巷的早餐店就成為一道道讓人抹之不去的風(fēng)景！

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正宗的道遙鎮(zhèn)胡辣湯產(chǎn)自河南省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)，相傳，明朝閣老嚴(yán)嵩為了討皇帝歡心。從一個(gè)道士手中得到一祝壽延年約調(diào)味藥獻(xiàn)給皇帝，以燒湯飲之。該湯美味無(wú)窮，龍顏大喜，命名為“御湯。
南陽(yáng)布袋饃培訓(xùn) 唐河布袋饃學(xué)習(xí)明朝亡后，御廚趙紀(jì)攜帶此藥逃至道遙 遙鎮(zhèn)）.受運(yùn)遙胡氏之思。遂將此方傳授于胡氏。因此湯 - 為胡氏所經(jīng)營(yíng)、后慢慢被當(dāng)?shù)乩习傩諅鞣Q為“胡辣湯名吃的湯料有二十多種中藥配制而成，人見(jiàn)人愛(ài)，還很有滋補(bǔ)功效。

胡辣湯通常采用牛羊肉、玉米淀粉，配以胡椒、花椒、八角:、砂仁，良 姜，丁香，桂皮，豆蔻等20多種藥材用上好牛羊清湯熬制而成。湯香撲鼻，入口綿軟。辣而不燥，延年益壽

南陽(yáng)布袋饃培訓(xùn)唐河布袋饃學(xué)習(xí)去哪（圖）_4

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。正宗逍遙鎮(zhèn)胡辣湯，小油條，蔥油餅，手抓餅，八種口味包子，千層油烙餅，雞蛋餅，餡餅，六輩水煎包，糖角，菜角。豆腐腦，豆?jié){。酸辣金針菇湯，五香鹵雞蛋，綠豆粥，八寶粥，小米粥。玉米糕，黑米粥，南瓜粥。
全套學(xué)會(huì)為止

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