正宗的牛肉板面學習做法,培訓安徽板面技術,加盟一個板面店,學習牛肉板面技術1200元,贈送冷飲技術。
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牛肉板面是一種頗受大眾歡迎的特色小吃。牛肉板面源于安徽太和保定,面光滑勁道,湯濃味好,咸鮮香辣襲人。料由20多種香料、辣椒、牛肉、牛油等經精心熬制而成。注:安徽太和當?shù)氐氖茄蛉獍迕?,傳至外地時因外地人許多不愛吃羊肉,遂改用牛肉。 撈起煮好的板面,清白潤滑,晶瑩透亮。廚師捏上一些嫩綠的青菜放在上面,然后澆上沸好的棗紅色的臊子。白的面條,綠的菜葉,紅的臊子,使人食欲大增。
經營模式:
1 、流動經營,無需店面:例如商業(yè)街、步行街、學校、車站、碼頭、居民區(qū)、旅游點等。
2 、街邊店經營,臨街門面:例如商業(yè)街、步行街;
3 、店中店經營:例如超市、商場、大酒店、酒吧、休閑吧
4 、聯(lián)鎖經營:購幾臺設備,自己掌握香料配方,雇人營業(yè),利潤提成。
牛肉板面技術培訓 安徽牛肉板面加盟 板面價格 一碗板面銷售多少錢、利潤又是多少,開設一家板面店鋪需要投資多少資金,人手需要多少,這應該是每個想要從事板面行業(yè)的疑問。下邊就針對這個問題,我給大家做個簡單的分析:一碗板面的銷售價格一般在5元左右,成本價格一般在1--1.5元,開設一家板面店鋪,門面不需要太大,15--20平方就足夠用的,一年的租金應該在2萬元左右,1--2個人就能簡單操作,牛肉板面主要是針對于上班族、民工、學校等消費群體。
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