武漢熱干面培訓(xùn)
詳細(xì)說(shuō)明:
一、【廚圣坊小吃培訓(xùn)】正宗武漢熱干面簡(jiǎn)介
熱干面是武漢人“過(guò)早”中特別喜愛(ài)的大眾化食品,它便宜實(shí)惠,花上2塊錢(qián),就可以舒舒服服填飽肚子。 傳統(tǒng)的武漢熱干面,撣的面軟綿爽口中透出一股嚼勁,既不沾牙也不夾生堅(jiān)硬,用筷子挑面,芝麻醬滑爽而不纏,香氣撲鼻。面條里面沒(méi)有任何湯水,被燙過(guò)以后,就著熱勁完全膨脹開(kāi)來(lái),還把醬完全吸了進(jìn)去。漲開(kāi)的熱干面放在嘴里的感覺(jué)是糯糯,原汁原味的面香和醬里的芝麻香。尤其是芝麻磨碎了摻在醬里,特別誘人。三兩口,沒(méi)什么感覺(jué)一碗面就吃完了。
廚圣坊聯(lián)系方式:
咨詢熱線:宣萱經(jīng)理(微信同號(hào))
聯(lián)系地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)番禺珠寶城東門(mén)
乘車(chē)路線:3號(hào)地鐵市橋站c出口帶番禺珠寶城
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二、【廚圣坊小吃培訓(xùn)】正宗武漢熱干面培訓(xùn)情況
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
★紅油熱干面 ★三鮮熱干面 ★鹵汁熱干面 ★炸醬熱干面 ★牛肉熱干面 ★蝦仁熱干面 ★老牌熱干面 ★火腿熱干面 ★醬香熱干面 ★雞絲熱干面 ★什錦熱干面 等等 |
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實(shí)操內(nèi)容 |
1、熱干面選面技術(shù),煮面撣面技術(shù); 2、熱干面高湯、鹵汁制作;紅油、麻辣油制作; 3、熱干面芝麻辣醬的調(diào)配、制作。 4、熱干面各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息; 5、熱干面店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。 |
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培訓(xùn)時(shí)間 |
老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3天左右,視個(gè)人情況而定。、【廚圣坊小吃培訓(xùn)】正宗武漢熱干面培訓(xùn)情況 |
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培訓(xùn)費(fèi)用 |
包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、技術(shù)升級(jí) 費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。 |
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優(yōu)惠政策
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1、免費(fèi)提供公司商標(biāo); 2、提供免費(fèi)技術(shù)升級(jí); |
、【廚圣坊小吃培訓(xùn)】正宗武漢熱干面培訓(xùn)情況
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