統(tǒng)一授權(quán)使用俏仔雞排的商標(biāo)、供貨系統(tǒng)、技術(shù)等，總部還會聯(lián)合各加盟店進(jìn)行廣告宣傳，加盟者自主來運(yùn)營加盟店，包括日常管理、財務(wù)預(yù)算與支出、員工管理等都由加盟者自己負(fù)責(zé)（自負(fù)盈虧）。
俏仔雞排將自己所擁有的商標(biāo)、產(chǎn)品、經(jīng)營風(fēng)格和運(yùn)作模式等以合同的形式授予加盟者使用，加盟者按合同規(guī)定，在俏仔雞排規(guī)定統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營活動，并向俏仔雞排支付相應(yīng)的費(fèi)用。
加盟者是獨(dú)立的企業(yè)法人，俏仔雞排無權(quán)干涉各個加盟店的人事和財務(wù)關(guān)系，俏仔雞排選擇加盟者，向加盟者提供培訓(xùn)和服務(wù)。
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