哪里可以學正宗的開心花甲粉
聯(lián)系人：蘇文《進公司可直接找小蘇》
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開心花甲簡介：
開心花甲是一種風靡長沙夜宵市場的風味小吃，醇厚新香的花甲、細膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起，讓人齒留余香，吃了還想吃。開心花甲又分為麻辣味、香辣味與五香味，讓人辣的鼻尖出，辣的干爽過癮，辣的流連忘返。開心花甲不僅是味道好吃，更重要的具有很高的營養(yǎng)價值，可以起到滋陰明目、益精潤以及降低膽固醇的作用?，F(xiàn)如今開心花甲已經(jīng)稱霸了整個長沙夜宵市場，每天都有人開心花甲攤點前>排起長龍。開心花甲已經(jīng)和臭豆腐、糖油粑粑一樣長沙一大極具代表性的特色小吃美食。
培訓內容：
1．錫紙和粉絲的認識與挑選；
2．花甲的養(yǎng)護與“減沙”處理方法；
3．特色花甲湯底的配方與炒制技巧；
4．秘制“開心”醬料的制作及獨特調配方法；
5．錫紙碗的制作和使用方法；
6．開心花甲的具體制作流程的全部核心技術；
培訓品種：
1．香辣味開心花甲
2．麻辣味開心花甲
3．原味開心花甲
培訓時間：老師一對一授課，隨到隨學，包教包會，學會為止，不限制學習時間，一般5-7天左右，視個人情況而定。
培訓費用： 1000三年技術升級費等，中途不收任何費用。
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培訓特點：
高效優(yōu)質穩(wěn)定的出品，是一個餐飲店生產力和生命力，我們將圍繞這個目標對每位學員進行系統(tǒng)培訓，首先，通過理論和實操的結合的形式，系統(tǒng)培訓調味方法 和制作工藝，達到獨立制作出合格產品的能力；然后，通過直營店和合作店實習系統(tǒng)掌握銷售技巧、材料和成本控制方法、不同季節(jié)庫存及其管理方法、人員配置和 人力成本的控制方法，我公司直接經(jīng)營的店面達20余家供學員實習和模仿；后，給學員提供一套系統(tǒng)的管理制度、考勤制度和經(jīng)營時間表。學后安排就業(yè)，底薪不低于2000元。
長沙湘源地總部優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。
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優(yōu)惠活動：學兩個項目送兩個項目 |
聯(lián) 系 人：蘇文 |
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單位名稱：湖南湘源地美食培訓 |
聯(lián)系電話： |
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培訓地址：長沙市開福區(qū)四方坪三一大道百花園公交站 |
聯(lián)系QQ：414136377 |
湘源地培訓中心擁有多年培訓經(jīng)驗，名師輔導，讓您創(chuàng)業(yè)無憂，全國擁有100多家分點！真正美食界的王者，秉承著一對一教學模式！技術包教包會，不限定學習時間！學技術，就選湘源地！所采用的獨特的教學方法和培訓手段，受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。
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