正宗砂鍋粥是怎么做的,湖南哪里有學砂鍋粥的地方
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正宗砂鍋粥是怎么做的,湖南哪里有學砂鍋粥的地方?
長沙湘源地小吃培訓中心砂鍋粥技術(shù)培訓,學費是1080元
費用包括你培訓期間的食宿費、材料費以及技術(shù)轉(zhuǎn)讓費,三年內(nèi)技術(shù)維護、免費指導開店,中途不增收任何費用。
中國是世界文明古國,也是世界美食大國。粥,是我國傳統(tǒng)主食之一,人們對食粥的歷史可謂源遠流長,在中國四千年有文字記載的歷史中,粥的蹤影伴隨始終。關(guān)于粥的文字,最早見于周書:“黃帝始烹谷為粥?!闭€寒的春天,容易讓人生病,加上濕氣來襲,飲食上讓人覺得胃口難開。這時候,大家不約而同地想起了清淡的粥品。
砂鍋粥培訓內(nèi)容:
1.砂鍋營養(yǎng)粥原材料的認識和選用;
2.泡米的技巧及浸泡方法;
3.米、水、食材配比及熬制時間、方法;
4.高湯的配方與熬制技巧;
5.粥底的配方與熬制方法;
砂鍋粥就是一種既鮮香味美而又營養(yǎng)豐富,吃而愜意的一種粥。更是適合在休閑、夜市、晚上宵夜等的一種餐飲;對投資者而言是投資少、利潤高,對消費者而言既吃之美味、營養(yǎng)豐富而又消費低。
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