正宗砂鍋粥是怎么做的,湖南哪里有學砂鍋粥的地方
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正宗砂鍋粥是怎么做的，湖南哪里有學砂鍋粥的地方？
長沙湘源地小吃培訓中心砂鍋粥技術(shù)培訓，學費是1080元
費用包括你培訓期間的食宿費、材料費以及技術(shù)轉(zhuǎn)讓費，三年內(nèi)技術(shù)維護、免費指導開店，中途不增收任何費用。
中國是世界文明古國，也是世界美食大國。粥，是我國傳統(tǒng)主食之一，人們對食粥的歷史可謂源遠流長，在中國四千年有文字記載的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。關(guān)于粥的文字，最早見于周書：“黃帝始烹谷為粥?！闭€寒的春天，容易讓人生病，加上濕氣來襲，飲食上讓人覺得胃口難開。這時候，大家不約而同地想起了清淡的粥品。
砂鍋粥培訓內(nèi)容：
1．砂鍋營養(yǎng)粥原材料的認識和選用；
2．泡米的技巧及浸泡方法；
3．米、水、食材配比及熬制時間、方法；
4．高湯的配方與熬制技巧；
5．粥底的配方與熬制方法；
砂鍋粥就是一種既鮮香味美而又營養(yǎng)豐富，吃而愜意的一種粥。更是適合在休閑、夜市、晚上宵夜等的一種餐飲；對投資者而言是投資少、利潤高，對消費者而言既吃之美味、營養(yǎng)豐富而又消費低。
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