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梭邊魚原產(chǎn)自四川,肉多刺少,肉質(zhì)細(xì)膩柔滑,異常鮮美。2004年由徐氏第三代傳人徐伯春與新辣道餐飲集團(tuán)攜手引入北京,成立了“新辣道”魚火鍋餐廳。
新辣道”核心產(chǎn)品梭邊魚是采用四川自貢鹽商徐氏的家傳做法,以家傳古法腌菜輔之38種精選材料烹制而成。其獨(dú)具特色的溫泉養(yǎng)魚、自貢井鹽、古法腌菜的三大工藝,使得魚肉口感麻辣鮮香、肉質(zhì)細(xì)嫩爽滑。因此,新辣道的梭邊魚可謂是正宗、地道的梭邊魚火鍋。
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加盟條件
1、具有民事行為能力的個(gè)人或者法人,具有一定商業(yè)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。
2、愿意全身心投入到餐飲行業(yè)。
3、愿意接受總部的統(tǒng)一管理,認(rèn)同公司總部未來(lái)前景及經(jīng)營(yíng)理念。
4、具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力、管理能力、良好的地方社會(huì)關(guān)系。
5、B級(jí)城市店面營(yíng)業(yè)面積不高于600平方米;C級(jí)城市店面營(yíng)業(yè)面積不低于20平方米。
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