學習內(nèi)容
| 培訓內(nèi)容 | 生煎包技術(shù)培訓 |
| 課程安排 |
理論學習： 1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。 示范講解： 1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。 2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 自我實踐： 1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。 更多照片請?zhí)砑游⑿牛?/span> 索取
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學習期間不限學時，隨到隨學，均由學員親手實操練習！入學即簽合同，3年內(nèi)免費復習（學不會退學費）
廚圣坊聯(lián)系人：宣萱 熱線+微信： 培訓地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號 乘車路線：3號地鐵市橋站c出口到番譽珠寶城。 |
| 實操內(nèi)容 |
1、生煎包的系統(tǒng)講述； 2、生煎包原料的選購； 3、生煎包食材的預加工； 4、生煎包加工的基本標準； 5、生煎包加工的工藝步驟； 6、生煎包經(jīng)營定價原則； 7、調(diào)味品及原料的貨源渠道； 8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。 9、多種口味選擇，爽滑、香、皮薄肉多。 10、成本利潤：成本占總額的20%-30%，利潤一般都是在70%-80%。 11、投資金額：4000-15000元左右。 12、搭配項目：生煎、包子、豆?jié){、油條。 13、位置選址：適合開店，擺攤，檔口，學校，商場等流動人口比較大的地方， |
| 培訓時間 |
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。 |
| 培訓費用 | 請及時聯(lián)系我們！===致電客服宣萱（ ），即可獲取更多免費贈送項目喲！=== |
| 特別贈送 | 1.指導招牌設(shè)計 2.指導菜單設(shè)計 |
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