長沙周邊哪里可以學(xué)做肉夾饃？
肉夾饃之背景簡介
肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿口油用白吉饃夾臘汁肉，更是別有風(fēng)味
臘肉夾饃是陜西西安漢族特色小吃之一，肉夾饃是古漢語“肉夾于饃”的簡稱，叫法也源自古漢語，即“肉被夾到饃內(nèi)”。肉夾饃源于古城西安，有兩千年的歷史，臘汁肉夾饃用臘汁肉，白吉饃做成。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，揚名中外，深受人們喜愛。肉夾饃悠久的歷史贏得了良好的商譽。臘汁肉夾饃及其相關(guān)系列食品獲得了幾代顧客的青睞，擁有難以計數(shù)的顧客消費群。
培訓(xùn)內(nèi)容
肥瘦肉夾饃、菜夾饃、純瘦肉夾饃、里脊肉夾饃 、孜然夾饃、
葷素肉夾饃、菜夾饃、鐵板里脊肉夾饃、西安肉夾饃
培訓(xùn)課程
1.挑選五花肉技巧、切肉
2.臘汁肉的料包配制及熬制方法
3.白吉饃的制作及方法
4.打餅、烤餅、夾饃的實際操作及注意事項
5.設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/span>
6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法
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24小時財富熱線:136-6733-6696（隨時恭候您的來電）
湘源地培訓(xùn)地址：湖南長沙湖南長沙
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鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會為止；后期指導(dǎo)長期免費。
您好！我們教技術(shù)免加 盟費、學(xué)完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板、霸王、、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
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學(xué)習(xí)時間
肉夾饃技術(shù)全套一次性收費，全部動手操作，不限學(xué)時，學(xué)會為止，學(xué)習(xí)期間免費提供吃住。
學(xué)習(xí)費用 1280元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、餐費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。
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湘源地臘汁肉夾饃市場前景于預(yù)算分析
湘源地餐飲公司經(jīng)過走訪整個城市的各個位置，考察很多市場，包括學(xué)校，商業(yè)街，商業(yè)圈等，發(fā)現(xiàn)做小吃生意是眾多小創(chuàng)業(yè)者的首選項目。店面占地小，租金低，成本除餐廳桌椅，后廚設(shè)備就是一到兩個員工工資，小一點的攤位一個人就可以搞定。成本低廉，投資少。
以店面占地面積70平，廚房占地面積20平，餐廳占地面積50平，共配置15張小餐桌。
店面月租金為3000元月。
廚房的固定設(shè)備包括：（撈瓢2個*20元=40元 湯瓢3個*20元=60元 菜刀4把*30元=120元 小湯瓢8個*5元=40元 菜筐5個*20元=100元 水桶5個30元=150元 面板2個40元=80元 和面機1臺500元=500元 碟子40*10元=400元托盤 30*20元=600元共計=2090元）餐廳裝修以當(dāng)?shù)氐胤教厣珵橹?，墻面粉刷成土黃色上面手繪一些山西的地方風(fēng)俗畫和民畫，掛幾張介紹山肉夾饃的起源，發(fā)展，做法，營養(yǎng)價值，口味的掛畫，買幾個紙制作的山西古代的大燈籠外加木質(zhì)獨具山西特色的桌椅等等 裝修共計花費3000元。前期總預(yù)算1萬元左右。
要是夜市擺攤經(jīng)營：
2000元即可以創(chuàng)業(yè)。
饃里面夾的是鮮嫩可口的里脊肉，配上煎蛋和生菜，再擠點風(fēng)味醬，吃后讓人回味無窮。制作時，選取上等里脊肉，按照我公司提供的獨特秘方腌制，可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動銷售，一天24小時不間斷賺錢，只需要勤勤懇懇的勞作，是真正的創(chuàng)業(yè)好項目。利潤可達70%。
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