北京烤鴨培訓(xùn)內(nèi)容：的選擇、的腌制、的烤制、面皮的制作、醬的調(diào)配、切鴨皮技術(shù)
培訓(xùn)細(xì)則
1、烤鴨設(shè)備及用具的配備與使用；
2、加工原料的選擇及調(diào)味原料的運(yùn)用；
3、烤鴨的前期加工；
4、調(diào)味基本知識(shí)；
5、烤鴨制作工藝流程；
6、烤鴨醬的制作；
7、烤鴨的片切與標(biāo)準(zhǔn)食用方法；
8、烤鴨加工注意事項(xiàng)；
9、原料采購(gòu)貨源信息；
10、經(jīng)營(yíng)選址及生意訣竅。
長(zhǎng)沙湘源地美食培訓(xùn)鄭重承諾：包教包會(huì)；隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止；秉承著一對(duì)一教學(xué)模式,學(xué)費(fèi)包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。聯(lián)系人： 蘇文 聯(lián)系電話： 手機(jī)： QQ：414136377
長(zhǎng)沙湘源地特色小吃培訓(xùn)公司，十多年的潛心研制，十幾年的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，名師手把手教學(xué)，在很大程度上解決了就業(yè)難、創(chuàng)業(yè)難的問(wèn)題。湘源地特色小吃培訓(xùn)本著繼承、發(fā)展、弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)小吃的理念，通過(guò)對(duì)學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)，以及開(kāi)店后的后續(xù)服務(wù)，力圖使學(xué)員一次性創(chuàng)業(yè)成功。
特色之一：市場(chǎng)大風(fēng)險(xiǎn)小讓你成功有保障。
特色之二：秘制配方獨(dú)特風(fēng)味讓你市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)“無(wú)敵手”。
特色之三：精準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)定位合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)讓你經(jīng)營(yíng)中?！板X”景無(wú)憂。
特色之四：專業(yè)指導(dǎo)專家診斷讓您省心、省事、省錢。
特色之五：“終身一費(fèi)制”加盟政策讓您的事業(yè)無(wú)限延伸。
特色之六：統(tǒng)一配料制作產(chǎn)品一次成型解脫了對(duì)廚師技術(shù)的依賴。
特色之七：輕松實(shí)現(xiàn)“一主多店”的投資模式讓您把小項(xiàng)目也能做成大家業(yè)。
