成都酥香門(mén)弟小吃培訓(xùn)，教你南充鍋盔灌涼粉的做法。
材料：雞肉、香菇各100克，大米80克。
調(diào)料：生姜3克，蔥白5克，鹽2克，味精2克，麻油適量。
酥香門(mén)弟點(diǎn)評(píng)：降低血脂。
適合人群：適合女性。
做法：
1.香菇洗凈對(duì)切；雞肉洗凈切絲，用鹽、淀粉腌片刻；大米淘?xún)?，浸泡半小時(shí)。
2.鍋中放入大米，加水，大火燒開(kāi)，改中火，下入雞肉、香菇、生姜、蔥白，煮至豬肉變熟。
3.小火慢煮成，下入鹽，味精調(diào)味，淋上麻油即可。
更加詳細(xì)的南充鍋盔灌涼粉的做法，可以查看：南充鍋盔灌涼粉培訓(xùn)。想學(xué)各種小吃，關(guān)注我們
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