學(xué)習(xí)正宗潮汕肉丸,廣州哪里有正宗牛肉丸培訓(xùn)。
聯(lián)系人:廚煌小吃培訓(xùn)*孔小姐
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Q Q 2150642219 (空間朋友圈里有實(shí)拍場景和詳細(xì)項(xiàng)目資料)
廚煌培訓(xùn)地址:廣州市白云區(qū)嘉禾街黃邊北路(2號線地鐵黃邊站)
到廚煌學(xué)肉丸,不用擔(dān)心學(xué)不到技術(shù),廚煌肉丸培訓(xùn)是正宗潮汕配方,以實(shí)際操作為主的操作方式,正宗的潮汕肉丸都是用新鮮肉做的,在凌晨做的肉丸口感是的,做出來的成品香脆爽口,非常的有口感,不比潮汕本地的肉丸差,所以說選擇一個(gè)培訓(xùn)基地是很重要的,廣大的學(xué)員們請擦亮您的眼睛,不要一味的貪圖便宜了,現(xiàn)在的連三歲的小孩都知道便宜沒好貨的了。學(xué)技術(shù)不是比價(jià)格,學(xué)到真技術(shù)才是贏家。
冬天來到各大火鍋店、麻辣燙店、攤位、學(xué)校食堂、家庭餐桌等度可以見到肉丸的蹤影,其口感勁道,入口香脆成為現(xiàn)代人餐桌上必不可少的美味佳肴。制作牛肉丸可以供應(yīng)超市、酒店、飯店、麻辣燙店、燒烤店等大量,利潤驚人。
傳統(tǒng)制法是選用新鮮的牛腿包肉作料,去筋后切成塊,放在大砧板上,用特制的方形錘刀兩把,上下不停地用力把牛腿肉槌成肉醬,加入少量雪粉、精鹽、上等魚露和味精,繼續(xù)再槌15分鐘,隨后用大缽盛裝,加入方魚末、白肉粒和味精,拌勻,用手使勁攪撻,至肉漿粘手不掉下為止,然后用手抓肉漿,握緊拳擠成丸,用羹匙掏進(jìn)溫水盆里,再用慢火煮丸約8分鐘,撈起牛肉丸。
方案一:培訓(xùn)品種有:牛肉丸、豬肉丸、牛筋丸、魚丸、肉餅、香菇貢丸、肉卷。3800元。
方案二:學(xué)單個(gè)品種1480元。
如今,客家肉丸作為客家當(dāng)?shù)赜忻娘L(fēng)味小食,已經(jīng)大量進(jìn)入飲食消費(fèi)市場,招徠著來自天南海北的食客。 投資介紹:家庭作坊式生產(chǎn)
需要流動(dòng)資金5000—10000元,場地10平方左右,可以生產(chǎn)豬肉丸,魚丸等產(chǎn)品,每天生產(chǎn)100—200斤,每斤成本8-10元,市場銷售12元,月利潤1—2萬。
什么要選擇來廚煌學(xué)技術(shù),很簡單,一是技術(shù),二是服務(wù),三是口碑,因?yàn)橛幸涣鞯募夹g(shù)才能更好的服務(wù)大家,才會(huì)有更好的口碑,廚煌作為廣州一家連鎖品牌教學(xué)機(jī)構(gòu),多家實(shí)體店,,有著自己的獨(dú)特配方,具有極高的競爭優(yōu)勢;?培訓(xùn)老師手把手教學(xué),包教包會(huì),不會(huì)再學(xué),學(xué)會(huì)為止;選擇我們。選擇成功!
這個(gè)時(shí)代給了我們這一代人前所未有的機(jī)會(huì)。我們要抓住這個(gè)機(jī)會(huì),要有夢想。但是,這個(gè)夢想要從做開始。如果我們不學(xué)習(xí),不成長,我們對不起自己,也對不起這個(gè)時(shí)代。那么學(xué)技術(shù)選哪里好呢?當(dāng)選廣州廚煌培訓(xùn):專業(yè)老師一對一親自示范,手把手教,學(xué)員全程實(shí)操,老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo),包教包會(huì)
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