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賺錢店鋪八大特征分析
2017-05-12 16:44 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:370

阿滿雞排

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:吉林省阿滿食品有限公司

生意做個(gè)遍,不如開個(gè)店。 知道嗎?賺錢店鋪不計(jì)其數(shù),但賠錢的也絕非少數(shù)。賺錢的加盟店鋪有八大特征,你還需要綜合考慮如下因素。
一、賺錢店鋪的特征有那些?
在眾多的開店者中,賺錢的不計(jì)其數(shù),但賠錢的也絕非少數(shù)。盡管不同的店鋪生意有很大的差異,但賺錢的店鋪大都具備以下八大特征。
1、擁有一個(gè)“靈魂”人物。
商店是市場競爭的最前沿,市場所有的競爭活動(dòng)與結(jié)果都在店鋪中直接體現(xiàn)。面對如此復(fù)雜、激烈的市場環(huán)境,要求店鋪必須有一個(gè)核心人物,而成功的店鋪大都有一個(gè)這樣的“靈魂”人物。來及時(shí)、正確的打點(diǎn)店鋪生意。這個(gè)人或許是老板、老板娘,也可能是店鋪經(jīng)理、營業(yè)員。
2、創(chuàng)新,創(chuàng)新,再創(chuàng)新。
店鋪生意通常是“扎堆”的生意,競爭對手或許就在你的隔壁,如果沒有創(chuàng)新,是很難形成自己的競爭優(yōu)勢的。只有致力于創(chuàng)新的店鋪,才是有前途的店鋪。墨守成規(guī)或一味模仿他人,最后的結(jié)果必定是失敗。任何店鋪,都必須表現(xiàn)出自己的特色,才能創(chuàng)造出附加價(jià)值,也才能不斷增加顧客。要有突破,一定要拿出魄力和決斷力,創(chuàng)新、創(chuàng)新、再創(chuàng)新,在創(chuàng)新方面尋求贏的機(jī)會。
3、致力追求成長。
做任何生意,如果不追求成長,或不向更高的目標(biāo)挑戰(zhàn)的話,就只能向后退。業(yè)務(wù)的成長,通常都是以營業(yè)額來衡量的。要想擴(kuò)大營業(yè)額,就必須加強(qiáng)有關(guān)的一切活動(dòng),比如商品的籌集、現(xiàn)場的銷售、資金等。也只有想把生意做好、做大的店鋪,才會有足夠的動(dòng)力提高店鋪的經(jīng)營水準(zhǔn),才能應(yīng)對同行的競爭以及市場的挑戰(zhàn)。
4、確保合理的利潤。
賠本的生意沒人做,做生意,必須獲得合理的利潤。特別是開店,如果沒有合理的利潤,生意也不能做。
5.以顧客為出發(fā)點(diǎn)。
做任何生意都必須以顧客的眼光為出發(fā)點(diǎn),開店也是這樣。開店,你必須把自己當(dāng)作顧客,進(jìn)行換位思考,這樣才能更切近地感悟、了解顧客的需求,然后盡力去滿足他??梢哉f,了解顧客是開店成功的第一步。
6、傾聽顧客的聲音。
了解顧客是開店成功的第一步。如何做到這一點(diǎn)呢?最好的辦法當(dāng)然是傾聽了。開店,要集思廣益,然后有選擇地做該做的事兒,才能成功。如果只顧推銷商品或服務(wù),聽不進(jìn)顧客的意見,就很難適合消費(fèi)者的胃口、博得老百姓的歡迎了。
7、把握良機(jī)。
選擇合適的時(shí)機(jī),調(diào)查了解顧客預(yù)定購買的物品,以及購買時(shí)機(jī)。因?yàn)樗械牡赇伾舛即嬖阡N售周期,淡季、旺季的經(jīng)營業(yè)績相差很大。時(shí)機(jī)就是店鋪生意中的“天時(shí)”,“地利”就是店鋪的店址,“人和”就是顧客的心以及店鋪工作人員的凝聚力。店鋪生意能否維持,取決于地利與人和;能否賺錢,尤其是賺大錢則完全取決于天時(shí)。所有賺大錢的店鋪都是能夠把握關(guān)鍵時(shí)機(jī)的店鋪。
8.發(fā)揮特色。
如今的市場是個(gè)個(gè)性化的市場。市場上賣同樣商品的店鋪、提供同樣服務(wù)的店鋪到處都是,要使顧客上門,如果沒有一點(diǎn)兒特色,顯然是很難的。店鋪的特色,并不僅限于商品,比如良好的服務(wù)、愜意的店面、誠懇友善的店員等,都能成為店鋪的一道風(fēng)景,足以吸引顧客上門消費(fèi)了。
二、你的拳頭商品是什么?
開店賺錢的途徑就是要滿足顧客的需求,以使他們購買你的商品或服務(wù)。這就要求你必須主動(dòng)分析顧客的生活狀況,確定掌握顧客的需求,坐等顧客是消極被動(dòng)的做法。
三、開店前要考慮那些因素?
第一,開店前應(yīng)進(jìn)行充分的調(diào)查。
調(diào)查內(nèi)容包括:店鋪所在地人口分布情況;附近聚集的單位性質(zhì)、工作性質(zhì);本區(qū)域消費(fèi)能力、習(xí)慣;有無同類店鋪,若有,其經(jīng)營狀況如何;今后如何競爭等等。如果你能越深入了解目標(biāo)客戶,在店鋪定位時(shí)便越能投其所好。
第二,沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán)。
一般來講,開店之前的市場調(diào)查包括:所處位置是否有吸引力,包括周圍環(huán)境好壞、交通條件是否方便顧客;街道設(shè)施對店鋪是否有利。服務(wù)區(qū)域的人口情況;目標(biāo)顧客收入水準(zhǔn)、消費(fèi)意識及品味等。
第三,環(huán)境的好壞有兩種含義。
一種含義是指店鋪周圍的環(huán)境狀況。另一種含義指店鋪所處置的繁華程度。一般來講,店鋪如果處在車站附近、商業(yè)區(qū)或人口密度高的地區(qū)或同行集中的一條街上,這類開店環(huán)境應(yīng)該具有比較大的優(yōu)勢。
第四,交通條件是否方便。
顧客來店后,停車是否方便;貨物運(yùn)輸是否方便;從其他地段到店乘車是否方便等。交通條件方便與否對某些店鋪銷售也有很大影響。
第五,周圍設(shè)施對店鋪是否有利。
有的店鋪雖然開在城區(qū)干道旁,但干道兩邊的柵欄,卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時(shí),要充分注意這點(diǎn)。
第六,服務(wù)區(qū)域人口情況。
一般來講,開店位置附近人口越多,越密集越好。目前很多大中城市都相對集中形成了各種區(qū)域,比如商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)、大學(xué)區(qū)等,在不同區(qū)域開店應(yīng)注意分析其具體情況。
第七,目標(biāo)顧客收入水準(zhǔn)。
在富人聚集的地段開設(shè)首飾店、高檔時(shí)裝店便是瞅準(zhǔn)了目標(biāo)顧客高收入這一特點(diǎn)。城市周邊的別墅群或有檔次的小區(qū),都是富人聚集的地方之一。
第八,選好位置。
有三岔路口、拐角的位置一般為好位置,坡路上、偏僻角落、樓屋高的地方位置較次??傊绊戦_店位置的因素很多,因素也千差萬別。生意的好壞不僅僅取決于店鋪位置,還與店鋪經(jīng)營內(nèi)容、經(jīng)營方式、服務(wù)、形象等有密切關(guān)系。開店,絕非跟著感覺走,只有理性和感性合二為一,才能水到渠成。
四、開店要經(jīng)過哪幾個(gè)階段?
創(chuàng)業(yè)是一個(gè)過程,這是一個(gè)簡單而深刻的創(chuàng)業(yè)原理,開店也不例外。
那么,開店要經(jīng)過哪幾個(gè)必需的過程和階段呢?開店可分為四個(gè)階段,即準(zhǔn)備期、規(guī)劃期、創(chuàng)建期和創(chuàng)業(yè)期。
1、準(zhǔn)備期這是一個(gè)最有彈性的階段。
在這個(gè)階段,未來的老板努力為在合適的時(shí)機(jī)自主創(chuàng)業(yè)做著各種準(zhǔn)備。該階段又可細(xì)分為訓(xùn)練期和等待期兩個(gè)階段。首先,未來的店老板必須從各方面訓(xùn)練自己,使自己具備經(jīng)營特定店鋪的基本素質(zhì),包括專業(yè)知識、經(jīng)驗(yàn)和業(yè)務(wù)關(guān)系,當(dāng)然還有一定的資金。其次,就是等待合適的時(shí)機(jī),開辦自己的店鋪,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的夢想。包括合適的開店構(gòu)想、良好的店址,或者其他導(dǎo)致開店的直接機(jī)會。
2、開店構(gòu)想提到議事日程上時(shí),就進(jìn)入了規(guī)劃期。
開店規(guī)劃是一種相對復(fù)雜的規(guī)劃工作,分為兩個(gè)方面的內(nèi)容。
一是開店構(gòu)想的明確化,即明確店鋪?zhàn)鍪裁?、怎么做,如何才能做得好,店鋪通過什么方式獲得競爭優(yōu)勢和盈利,店鋪正常營業(yè)的經(jīng)營管理方法等。
二是如何創(chuàng)建自己的店鋪,將開店構(gòu)想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。
三是創(chuàng)建期該階段的目的只有一個(gè),那就是將開店構(gòu)想變成現(xiàn)實(shí)。
四是從開張營業(yè)到店鋪生意擺脫生存的壓力,步入正軌,這個(gè)時(shí)期就是創(chuàng)業(yè)期。
五、如何確定店鋪定位?
在開店前,每個(gè)店鋪都必須明確自己的定位。也就是要確定,是開成高檔店、中檔店,還是大眾便利店。明確店鋪定位,是避免開店失敗勞而無功的第一道防線。
確定一家店鋪的定位必須考慮以下幾個(gè)因素:
1、商圈內(nèi)的人口情況:要充分考慮你的市場有多大,以及你所要服務(wù)的顧客群的消費(fèi)水平與檔次。
2、目標(biāo)顧客的收入水準(zhǔn):道理很簡單,在城市各種高檔社區(qū)和別墅區(qū)等富人聚居之處,自然應(yīng)該與其消費(fèi)水平相適應(yīng),開些定位比較高的店。反之,在經(jīng)濟(jì)相對落后的地方開店,店鋪的定位就要作適當(dāng)?shù)卣{(diào)整了,如果一味追求高檔,結(jié)果必定是門庭冷落車馬稀了。
3、根據(jù)不同的主力顧客進(jìn)行不同的定位。消費(fèi)者的消費(fèi)意識和品味就是鐵軌,而店鋪的定位就是火車,火車必須在鐵軌上行進(jìn),一旦出軌,后果是一樣的。如果你能認(rèn)真、客觀地對照上面說明的一個(gè)方面進(jìn)行考察,你就會為自己的店鋪確定一個(gè)恰當(dāng)?shù)亩ㄎ涣恕?

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