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鹵菜技術培訓,哪里可以學習
2017-04-27 17:11 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:312

東莞市南城綠源飲食店

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:東莞市南城綠源飲食店

菜《鹵半邊雞,鹵棒棒雞腿,鹵鴨爪,鹵豬頭肉,鹵豬耳朵,鹵牛肉,鹵豬腳,鹵大腸,鹵雞翅,鹵鴨翅,雞胗,雞腸,牛肚子,扣肉,豬肚子,豬心,雞爪,》學費——1580元

鹵菜適用于餐館、排檔、菜市場。
一份學費學兩個人,學兩個技術免費送兩個技術,還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行
動,此活動需要提前電話預定!鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學不會不收費;后期指導長期免費。
 

2017年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個技術免費送兩個技術,還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預定!鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學不會不收費;后期指導長期免費。
您好!我們教技術免加盟費、學完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術
一份學費可以兩個人學  學兩個送兩個

 

 

聯(lián)系人:李瓊 

手機:

   咨詢QQ2536423366  

     微信:

聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城72

 

 

公交路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐大巴到星沙汽車站,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車

 

 


教學流程:

1/鹵制品的市場選料采購技巧

2/熟悉配方中40多種專用香料的識別與市場選料技巧

3、鹵水制作方子(高湯熬制,料包配置等)和操作方法

4、鹵水顏色的處理(炒糖色等)

5、各種材料鹵制的技巧

6、鹵水的保存、增香等后期處理

7、老師指導學員親自動手操作及作品點評、結業(yè)

8、后期電話輔導,開店疑難問題解決
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