湖南哪里有特色鐵板技術(shù)培訓(xùn)(圖)

2017-04-25 09:39 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:331

開心花甲加盟

投資金額：3-5萬(wàn)

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長(zhǎng)沙哪里有特色鐵板技術(shù)培訓(xùn)

湖南哪里有特色鐵板技術(shù)培訓(xùn)（圖）_1

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小吃技術(shù),VIP享受
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學(xué)習(xí)時(shí)間自由，靈活
我的時(shí)間我做主，靈活安排學(xué)習(xí)時(shí)間，讓學(xué)習(xí)小吃技術(shù)成為一種樂(lè)趣。

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無(wú)條件，學(xué)會(huì)為止
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敢承諾，因?yàn)橛袑?shí)力
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2.我校屬于正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，并在當(dāng)?shù)毓ど套?cè)。

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鐵板燒市場(chǎng)前景
十五、六世紀(jì)時(shí)鐵板燒是由西班牙人所發(fā)明，當(dāng)時(shí)因?yàn)槲靼嘌篮竭\(yùn)發(fā)達(dá)，經(jīng)常揚(yáng)帆遨游殖民于世界各地，由于船員成日與大海為伍，生活十分枯燥乏味，只好終日以釣魚取樂(lè)，再將魚炙烤得皮香肉熟，這種烹調(diào)法，后來(lái)鐵板燒再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國(guó)加州等地，直到二十世紀(jì)初由一位日裔美國(guó)人將這種鐵板燒熟食物的烹調(diào)技術(shù)引進(jìn)日本加以改良成為今日名燥一時(shí)的日式鐵板燒。

鐵板燒在日本十分流行，但其中亦分別有韓國(guó)式的烤肉，日本人稱為（燒肉），還有阪式的鐵板（好燒）。日式鐵板燒較之傳統(tǒng)的日本料理，要高出一個(gè)檔次，即使在日本很多人也不常光顧。相對(duì)于原版日式鐵板燒，中國(guó)鐵板燒主要做了兩方面的改良。一方面是食材的改變。日式鐵板燒非高檔原料不做，所以成本高，而現(xiàn)在鐵板燒大廚們開動(dòng)腦筋，將很多中餐里的食材也搬到鐵板上烹調(diào)。如雞翅、雞肉、培根肉、羊肉、肥牛肉、等等，蔬菜類如蘆筍、白靈菇、卷心菜、白菜、蘑菇、雞腿蘑、青椒等。海鮮類如扇貝、鳳尾蝦、明蝦、魷魚圈等。主食類有米飯、炒面等，都可以在鐵板上炒制。

本公司鐵板燒采用中心特制研制的獨(dú)家配方，烤出的食品色澤金黃，不縮小、入口特香、嫩滑無(wú)比、回味無(wú)窮、營(yíng)養(yǎng)豐富、久吃不厭，烤制時(shí)香飄滿街，誘人食欲，品嘗一次，永遠(yuǎn)是回頭客。

鐵板燒經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)

鐵板燒具有廣闊的市場(chǎng)，在全國(guó)各地暢銷不衰，因其投資小，見效快，適合大多數(shù)人投資創(chuàng)業(yè)。鐵板燒經(jīng)營(yíng)方式靈活，無(wú)論是、商場(chǎng)、廣場(chǎng)、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營(yíng)，還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店或擺攤經(jīng)營(yíng)金漢森鐵板魷魚，生意都非?；鸨?。

培訓(xùn)品種

鐵板燒魷魚鐵板燒魷魚須鐵板燒牛肉串鐵板韭菜鐵板燒羊肉串鐵板燒蔬菜串鐵板燒牛排鐵板燒炒海鮮鐵板燒豬排鐵板燒豬肉串鐵板燒水果串鐵板燒雞胗鐵板燒炒飯鐵板燒炒面韓國(guó)鐵板料理

鐵板燒培訓(xùn)內(nèi)容

1.講述鐵板燒的發(fā)展史及基本常識(shí)。
2.鐵板燒的設(shè)備器具認(rèn)識(shí)及維護(hù)。
3.特色調(diào)味粉和美味飄香醬的配制及加工。
4.鐵板燒各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息。
5.鐵板燒店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧、經(jīng)營(yíng)方法。
鐵板燒學(xué)習(xí)費(fèi)用

含技術(shù)配方轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、餐費(fèi)及以上培訓(xùn)品種共1280元。隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。為方便不便來(lái)參加學(xué)習(xí)的學(xué)員，鐵板燒可進(jìn)行函授學(xué)習(xí)。住宿旅館（二人間）一天25元，我們免費(fèi)包吃，節(jié)假日不休。本公司所有項(xiàng)目，同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)，另送兩項(xiàng)；學(xué)三項(xiàng)，另送三項(xiàng)。

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