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瀏陽(yáng)蒸菜廣州哪里有學(xué)，瀏陽(yáng)蒸菜培訓(xùn)

就業(yè)方向

本套瀏陽(yáng)蒸菜課程您學(xué)會(huì)之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，工業(yè)區(qū)周邊等地開個(gè)瀏陽(yáng)蒸菜店。

課程簡(jiǎn)介

瀏陽(yáng)蒸菜是湘菜中的一道傳統(tǒng)菜系，相傳起源于明朝，歷經(jīng)500多年發(fā)展。以蒸臘菜為主，基本菜品有：干扁豆蒸蠟肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蠟肉、清蒸雞蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋頭等。

傳授菜肴

學(xué)習(xí)：扁豆蒸臘肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家臘肉、清蒸雞蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸剁椒芋頭，蒸油豆腐、鹵豆腐、清蒸青辣椒、清蒸草魚、蒸魚頭、臘味合蒸、蒸臘腸、蒸排骨、蒸扣肉、粉蒸肉、蒸牛肉、蒸肉丸、剁椒蒸雞、蒸冬瓜、蒸生菜、蒸肘子、蒸臘鴨、蒸香干、蒸紅燒肉、蒸魚干、蒸四季豆、蒸咸菜、蒸苦瓜干、蒸蘿卜干、蒸雞雜、蒸子姜鴨、蒸菜心、蒸南瓜、蒸仔雞、蒸腐竹、蒸剁椒粉絲、蒸剁椒金針菇、蒸鳳爪、蒸鱸魚、蒸臘魚。

培訓(xùn)內(nèi)容

1：學(xué)習(xí)配制各類菜肴的配方，學(xué)員親手學(xué)習(xí)各類原料的正確搭配，保證菜肴色香味俱佳。

2：學(xué)習(xí)切制各類材料，搭配形狀和顏色。

3：學(xué)習(xí)腌制，入味、去腥、調(diào)味。

4：學(xué)習(xí)開火上灶，親手操作蒸籠，蒸熟各類菜肴，學(xué)習(xí)掌握火候。

學(xué)校地址：
1廣州市白云區(qū)嘉禾街黃邊北路186號(hào)3棟四樓整層（廚煌餐飲培訓(xùn)）
咨詢電話：曾經(jīng)理  微信同號(hào) 咨詢QQ：3319951509

乘車路線:2號(hào)線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）

2.廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路迎新路口金雅苑二樓整層（藝高餐飲培訓(xùn)）

 聯(lián)系電話 微信同號(hào)公司網(wǎng)址www.gzygcy.com
乘車方式:廣州火車站30路，廣州東站39路公車到迎龍路迎新路口站下車即到

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1：學(xué)做瀏陽(yáng)蒸菜要多少錢？

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答：您好！我們的瀏陽(yáng)蒸菜培訓(xùn)課程，學(xué)費(fèi)為2500元，中途不再收取任何其他費(fèi)用。

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2：學(xué)做瀏陽(yáng)蒸菜要多長(zhǎng)時(shí)間能學(xué)會(huì)？

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答：您好！我們的瀏陽(yáng)蒸菜課程一般4-6天能學(xué)會(huì)。具體要學(xué)多久，這個(gè)得看您個(gè)人的掌握能力。我們公司承諾：包教包會(huì)，親手操作，學(xué)會(huì)為止。

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3：我連廚房都沒(méi)有進(jìn)過(guò)，能學(xué)會(huì)嗎？

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答：您好！我們這里學(xué)習(xí)時(shí)有經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)師傅手把手一對(duì)一傳授技術(shù)，自己動(dòng)手操作，而且還有一套標(biāo)準(zhǔn)的瀏陽(yáng)蒸菜技術(shù)教材資料，學(xué)習(xí)起來(lái)比沒(méi)有人教，肯定會(huì)快很多。另外，在學(xué)的時(shí)候您還可以邊學(xué)邊記，這樣肯定能學(xué)會(huì)的哦。

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4：原料設(shè)備是不是要從你們這采購(gòu)？

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答：您好！我們不銷售原材料與設(shè)備。不過(guò)在培訓(xùn)期間，多味滋的教學(xué)師傅會(huì)跟每位學(xué)員講解，瀏陽(yáng)蒸菜的原材料和操作設(shè)備要去哪里采購(gòu)，讓你開店或擺攤不用愁。如果您自己知道采購(gòu)渠道，當(dāng)然也可以自行購(gòu)買。

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5：學(xué)習(xí)期間有沒(méi)有包吃包住？

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答：您好！在我們這里學(xué)習(xí)期間是包吃中餐和晚餐的。對(duì)于住宿，您可以在我公司周邊租臨時(shí)房，價(jià)格20-100元/天。如果您離我們這里比較近，當(dāng)天學(xué)完后也可以選擇回家。

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6：你們做出來(lái)的味道怎么樣？

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答：您好！我們從事餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)七年，從成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了10000名學(xué)子，其中80%的學(xué)員對(duì)我們的味道都給予較好的評(píng)價(jià)。如果您擔(dān)心味道，可以先來(lái)我公司實(shí)地考察了解，或者當(dāng)面咨詢其他學(xué)員對(duì)我們的口味評(píng)價(jià)，再?zèng)Q定是否交錢報(bào)名。

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7：開個(gè)瀏陽(yáng)蒸菜店要投資多少錢？

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答：您好！這個(gè)可能沒(méi)有一個(gè)具體的數(shù)字。因?yàn)殚_店的投資可大可小，不同的地段，不同檔次的店面，它的投資金額都是不一樣的。開店投資費(fèi)一般包括：店面轉(zhuǎn)讓費(fèi)、裝修費(fèi)、廣告制作費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)、店面租金、前期原料采購(gòu)、設(shè)備采購(gòu)、員工工資、水電等。您可以根據(jù)自己的預(yù)算值進(jìn)行選擇不同的地段以及店面裝修等。

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